同心酒
月底時，沈芋接到飛鴿傳書——涼州分店的新釀竟被當地豪紳指認“偷換配方”，掌櫃的急得連摔三個酒壇。
她揣著係統新送的“釀酒百科圖鑒”，帶著阿蘿和小安搭了三日馬車。涼州城門口，霍祁早候在那裡，肩頭落著細雪，牛皮酒袋上結了層白霜。
“是李員外家的酒肆在鬨事。”他往妻子手裡塞了個暖爐，銅爐上刻著新學的“涼州月”紋樣，“說是咱們的葡萄酒沒往年酸澀。”
沈芋踩著咯吱響的木樓梯進店，正撞見李員外的管家砸了半壇酒。琥珀色的酒液滲進磚縫，混著沙棗香漫上來。
“去年這時候牙床都能酸倒！”管家紅著脖子拍桌，“你們定是兌了生水！”
小安拽拽沈芋衣角，仰頭用隻有兩人能聽見的聲音說：“阿娘，係統前日剛送了‘甜度調節’功能呢。”
她蹲下身替兒子拂去帽簷雪花，轉頭對管家笑道：“您嘗嘗這杯——”指尖悄悄在杯沿點了點，係統藍光閃過，酒液表麵浮起細小白沫。
管家橫眉豎眼灌了一口，忽然愣住：“這...這酸澀勁兒竟和去年分毫不差？”
“葡萄酒講究‘看天釀’。”沈芋從袖口摸出羊皮卷，那是係統今早解鎖的“西域釀法”，“今冬雪少日照足，葡萄甜度高，便在發酵時多添了把帶霜的酸杏子。”
阿蘿適時捧來新壇酒，壇身刻著小安新學的“涼州”二字，筆畫間嵌著沙粒：“您聞聞，這壇封泥裡摻了曬乾的酸杏子皮！”
管家湊過去猛嗅，果然有股若隱若現的果酸，臉色緩和下來。霍祁趁機打開地窖通風口，讓飄來的雪粒子落進酒甕：“涼州的風裡帶著沙礫，咱們的酒便要釀出這股子‘硬氣’。”
李員外隔天親自來嘗酒，喝到第三杯時忽然拍案：“去年我娘子喝這酒嫌澀，今年竟說酸甜適口！你們到底使了什麼法子？”
沈芋往他杯裡添了片凍乾酸杏，看那杏片在酒中舒展如蝶：“不過是把‘涼州的日頭’和‘娘子的心意’都釀進去罷了。”
小安趴在櫃台刻新酒標，這次刻的是匹馱著酒壇的駱駝。阿蘿數著新收的酒錢，忽然指著窗外笑：“快看！胡楊樹上的雪落進酒旗啦！”
風中的酒旗獵獵作響，“沈記”二字被雪水洇開，倒像是沾了層剛釀好的葡萄酒色。係統提示音適時響起：【叮！涼州分店危機解除，獲得“風土釀造師”稱號】
暮色四合時，霍祁在院中生起銅爐煮酒。小安把新刻的駱駝木牌掛在酒架上，阿蘿往爐子裡添了把沙棗枝，火苗“劈啪”炸開，竄起的火星子竟像極了葡萄酒裡的氣泡。
沈芋翻著係統新解鎖的“長安酒單”，見霍祁往沸酒裡丟了枚蜜漬杏子：“這是做什麼？”
“給咱們的‘涼州月’添個彩頭。”他撈起杏子咬了口，酒液順著嘴角淌進衣領，“甜是給長安貴人嘗的，這杏子的酸，才是咱們涼州的味兒。”
最新小說章節盡在o o p . t w
院外傳來駝鈴聲，運酒的車隊正披著星光出發。小安趴在窗台上數駱駝，數著數著忽然指著夜空笑：“阿爹快看！星星落進酒壇裡了！”
霍祁抬頭望去，隻見銀河漫過涼州城的飛簷，落在廊下排排酒壇上，映得壇口未凝的酒液亮晶晶的，真像是裝了半壇碎星星。
沈芋往丈夫酒袋裡添了勺新釀的葡萄酒，係統獎勵的“風味調和劑”在月光下泛著微光。遠處的駝隊已行至胡楊林中，領頭那匹駱駝的鈴鐺聲，竟和酒窖裡“咕嘟咕嘟”的發酵聲，合著同一個節拍。
六月初六，涼州傳來喜訊——霍祁新燒的「邊塞風」係列酒壇在長安陶器會上拔得頭籌，最搶手的「胡楊紋雙耳罐」裡，竟藏著小安去年埋下的「願望紙條」。
。子杏青的天春顆兩了落像，料釉青著沾都尖鼻人兩，釉上示演子兒給口窯在蹲夫丈見正，時州涼回趕酒」湖江「的釀新著帶芋沈
」。沙細的山沙鳴勺半了摻裡土陶在我是實其「，紅金抹開暈下溫高在竟色釉，上樣紋」枝銜子燕「的畫安小在濺子星火，火炭中窯弄撥片竹用祁霍」。道味的煙孤漠大出喝能酒盛子罐這，說人貴的安長「
」！呢砂星星多更出找能定不說？土陶的爹爹照照能不能’鏡大放味風‘的送統係！娘阿「：角衣芋沈拽的似麼什起想然忽，狀獎」匠小器陶「的得新著舉安小
。」裳衣味香酒的上身在穿能「成做，料布潤浸液酒」湖江「用記沈請再，土陶州涼換錦雲州蘇用是說——緞綢南江的當當滿滿出露，時開掀簾車，壇酒購求來隊車著帶家東少的」居仙醉「安長是竟。聲鬨喧來傳院前，著說正
」？香’風堂穿‘個配裳衣新的下在給否能，’狀形的風‘出釀能櫃掌沈聞聽「，樣紋的織交柳垂與楊胡著繪上麵扇，扇折著搖家東少」。’味風皆行住食衣‘叫這，了說子爺老家我「
」。韻尾的花棗沙著混，爽乾的北塞點帶得「，露葉楊胡的製新滴了滴裡碗瓷青往她」......風秋的過而堂穿這於至，香果的蜜枝荔點摻風的日夏，甜清的釀花桃配要風的日春「：」春埋「的份年同不壇三出取窖酒從，笑輕能功」化霧材食「的鎖解新統係著看芋沈
」。呢來出顯才儘落灰香等要，水雪山沙鳴和井龍湖西的裡調中；棗沙州涼著混櫻早州揚是，調前這聞您「：」香季四「的製能功」組重料香「統係用是的焚中爐，來進爐薰香著抱蘿阿
：動了動得吹風被似竟葉楊胡的上麵扇，氣口一吸深去過湊家東少
」？’肆酒的走行‘是不豈上身在穿，裡緞綢在封味香這把若！極妙「
」？’酒心同‘壇一釀，引為絲發的櫃掌沈用否能——請之情不個有下在過不「，袋酒的間腰祁霍著指然忽他
」！酒的甜最出釀能定肯起一在混，絲柳像的娘阿，枝楊胡像發頭的爹阿！啦能功’化釀感情‘的統係試試想就早我「：絲發娘爹的攢年去著夾麵裡，」記日酒釀「的己自出翻刻立，亮一睛眼罷聽安小
