“此後,袁隆平無私地將“野敗”材料分享給全國各地的科研單位,廣泛發動科研力量,開啟了一場全國範圍內的雜交水稻研究大協作。各地科研人員積極響應,紛紛投入到雜交水稻的研究中,經過無數次的試驗與改進,終於在1973年,袁隆平在全國水稻科研會議上,正式宣告中國秈型雜交水稻“三係”(不育係、保持係、恢複係)配套成功。”
視頻好像講故事一樣,將袁老團隊研發雜交水稻的故事娓娓道來,還伴隨著一些袁老工作時期的照片。
古人們的心情也隨著袁老團隊的進展而開始緊張了起來。
中華數千年曆史,幾乎每一代人都想要提高糧食產量,曆朝曆代的朝廷和百姓都在想方設法,比方說建設水利,用糞便肥田等方式。
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實際上,從商周春秋到秦漢在到隋唐宋明,糧食產量的確是逐步增長的。
《呂氏春秋·上農》中有“上田夫食九人,下田夫食五人,可以益,不可以損。一人治之,十人食之”的說法。“一人”指一家農戶的家長,“治之”指家長率領全家經營100畝田,“十人食之”指可供10人食用。100畝田提供300石糧食,才夠10人食用,由此可知其畝產是3石。
《前漢紀·文帝二年》載有晁錯複說上之言曰:“今農夫五口之家,其服作者不過二人,其能耕者不過百畝。百畝之收,不過三百石。”100畝產粟300石,畝產粟3石。漢代的小畝比戰國時期的周畝略小,合今市畝0.228畝,折合今量就是畝產粟281市斤,高於戰國後期的247市斤,比戰國前期的畝產205.8市斤就更高了。
《魏書·李彪傳》中載有李彪的建議:“取州郡戶十分之一,以為屯民,一夫之田,歲責六十斛”。屯田的租率是十分之五,一夫的屯田產量應是120斛。一夫耕種屯田合北魏畝為50畝,合漢石2.926石。還是維持畝產3石的水平。
到了唐朝,唐代在中國曆史上是與漢代並稱的繁榮時期,這一時期的糧食畝產比漢代有較大幅度的增長。
《新唐書·崔弘禮傳》說,崔弘禮“遷河陽節度使,使治河內秦渠,溉田千頃,歲收八萬斛”,“於秦渠下辟荒田二百頃,歲收粟二萬斛”。平均畝產也是1石。吳慧說,唐1石相當於漢3石。唐畝產1石折合漢古3.818石。
李翱《平賦書》說:“一畝之田,以強半弱,水旱之不時,雖不能儘地力者,歲不下粟一石”。吳慧說,唐量畝產1石合漢量3.81石,再考慮到種豆等因素,與漢一樣,打九四折,折合漢量為畝產3.75石,折合今市製為畝產334斤。唐代的畝產比漢代增長了1\/4還多。
宋代已進入中國封建社會後期,農業經濟和商品經濟都有新發展,加上新耕具的推廣、優良品種的采用、肥料的增施等,糧食畝產有較大幅度的提高。
北宋的糧食畝產:北宋初,陳堯叟說:“漢魏晉唐,於陳許鄧穎暨蔡宿亳,至於壽春,用水利墾田,陳跡具在”,建議“大開屯田”,“畝收約三斛,七州之間,可得三百萬斛”(《宋史·食貨誌》)。
神宗熙寧時王韶說:“渭原城而下,至秦州、成紀,旁河五六百裡,良田不耕者,無慮萬頃,治千頃歲可得三十萬斛”。(《宋史·食貨誌》)也是畝產3斛,即畝產3石,折合漢量為增3.215石。
到了宋末,由於北方氣候經曆了一波降低的緣故,糧食產量大大降低,這也是金國崩潰的主要原因之一,這一波氣溫降低持續了好幾十年才回升回來。
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