李府收走,薑璃也不用再去市集散賣。
隻是想著那門房說的,三文錢一個雞蛋貴,那她要是在鎮上散賣的話,可能並不是很好賣。
試一試,不行再想個法子。
此時的李府內。
各房的人都才起來,準備吃早食。
李府裡人多,李老太爺的原配夫人早已過世,原老太太生了七個孩子,倆女兒已經出嫁,五個兒子,三個在外做官,老大在老太爺身邊伺候跟著回來了,最小的那個入叛逆參軍去了,此時根本不知在何處。
老太爺有一個續弦夫人,十三房小妾,續弦夫人年紀是最大,卻也沒過三十,其他小妾都還很年輕。
續弦夫人跟前有三個孩子,倆女兒一個兒子,都才十來歲,有幾個來的早的小妾跟前又各有一兩個孩子。
大兒子的妻妾孩子也有十幾人。
這府中光主子就是三四十人,加上各房的丫鬟婆子,有百餘人。
就在廚房裡做吃食的廚娘丫鬟都有十幾個。
早食按照往日慣例做好,今日各主子一人多一個五香雞子嘗個鮮,再用新鮮的桃子做了個飲品。
上次的桃子沒到兩天就用完了,就連李老太爺都特別喜歡。
說難得這地兒還能長出這麼甜的肺果來。
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那些小孩子更是,抓著大人要,大人問廚娘找管家。
這今日一有,馬上就做了端上去了。
昨夜李老太爺宿在續弦夫人屋子裡,早食也就留在正院裡用。
廚娘上去的雞蛋是剝了殼的,瞧見那茶褐色的雞蛋他還有些不悅,怎弄成這種樣子端上來,看著都無食欲。
孩子好奇心盛,瞧見新東西就率先吃了。
吃完一個口中直說好好吃!
一個說好吃,另一個也迫不及待,吃完之後也嚷嚷著還要。
李老太爺微微皺眉,普通的雞子就有什麼好吃的。
瞧見親爹的嫌棄,李青雲眼睛一亮,看著李老太爺說道:“爹,你肯定不會覺得好吃的,你那個給我吧。”
李老太爺瞧著兒子這般模樣,他倒是好奇了。
掰了一半遞過去,另一半他自己吃了。
可喂入口中之後,他就怔住了。
這還是雞子的味道嗎?怎麼還是鹹的,還有濃鬱的香味,這蛋黃綿綿的在口中化開,彈彈的蛋白甚是有嚼勁,吃完半個之後有些後悔掰一半給那臭小子了,還想再吃幾顆。
回頭問管家:“這是哪個廚娘新研究出來的?以後早食一人備上兩顆,賞銀十兩。”
那管家瞧著主子喜歡,吃得開心,笑著回道:“回老爺,這不是府中廚娘研究的,是賣這鮮桃的娘子做來賣的,三文錢一顆,覺得味道不錯是個新鮮小玩意,所以讓她送了點過來。”
“能做出這等味道,年紀不小了吧。”
管家微微俯身,低聲說道:“倒也還年輕,不過是有兒有女了。”
李老太爺沒再說話,老管家說道:“早間孫廚娘說這個料不難,她午後研究研究,應該能做出同等味道的來。”
“嗯,試試吧,做不出來也無妨,你直接同那娘子每日定量即可,可以多定一點,這一人一顆味兒都沒嘗出來就沒了。”
老管家笑著應下,隨後說道:“等午後廚娘做出來,拿來給各位主子嘗一嘗。”
說完就走了,續弦夫人秦氏自始至終都沒有說一句話,也沒有什麼情緒起伏,似是麻木了一般。
大廚房裡,倆廚娘分食一顆雞蛋,因為總的沒多少,有幾個小主子吃完還想要,又派人來取走了幾個。
她們嘗一下就開始備料做。
孫廚娘是宮裡出來的,她一張嘴了得,幾乎所有菜裡她嘗一嘗就能猜出裡麵都放了一些什麼料。
這雞蛋她嘗了嘗,把裡麵的料也猜得大差不離。
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