上已經很熱鬨了,各種攤子都已經擺了出來,鋪子掌櫃小二,攤主們,弄好自己的事情就都開始去買個早食來吃。
薑璃把簸箕放好,她給了夢娘錢,讓她去吃早食。
夢娘接過錢去買了兩個素包子兩個肉包子兩碗菽漿回來。
包子味道還不錯,但是豆漿加水加太多了,所以不香,薑璃不是很愛。
夢娘喝了點也說:“主子,沒你做的好喝。”
薑璃笑了笑說道:“以後經常做福黎,咱們可以盛點出來自己喝。”
夢娘點了點頭,吃完早食之後,她又緩緩的戴上了麵紗。
薑璃說道:“其實,你戴麵紗更與眾不同,不如找一個土褐色頭巾包在頭上,有沒有能讓皮膚變黃的胭脂,塗點在上麵,保準你就是一個標準的農家婦。”
夢娘聞言忽地笑了,隨後把紗巾摘了下來,“奴婢去買塊頭巾。”
“去吧。”@無限好文,儘在晉江文學城
不過一會兒,李夢娘就回來了,頭上果然包了一個褐色的頭巾。
瞧著她們兩個女子,也不見之前的老嬤嬤,旁邊的賣菜的大爺說道 :“掌櫃的,就你們倆來做買賣?”
薑璃笑道:“是啊,我們人生地不熟,大爺爺多多關照。”
大爺問道:“掌櫃的,可以看看你說的那福黎啥樣的不?”
薑璃笑著招呼道:“當然可以瞧,說著她把紗布揭開。”
除了那大爺,旁邊還有幾個攤主也圍了過來,隻瞧見平平整整的微黃豆腐,不知道是誰說道:“真是福黎啊?”
“多少錢一斤?”有人問道。
薑璃說道:“十八文一斤。”
話落後大家有些不敢置信的瞧著薑璃驚呼道:“真的假的?掌櫃的莫不是開玩笑,這劉氏福黎可是六十文一斤啊,你賣這個價……”
薑璃說道:“福黎就是豆子做的,我這個價格就是賺個力氣錢,這京城中應該是人人都買得起。”
“當然當然,給我切兩斤,買一塊回去試試。”為首的大爺說。
他話落,身後也有人開始說來一斤兩斤的,薑璃拿起刀,整整齊齊的給大家切了下來,稱好,她們有自己食盒的就用自己的食盒裝,沒有食盒的薑璃給用荷葉給包。
大家都是第一次買,薑璃切好之後就和他們說道:“這福黎的吃法,最簡單的就是放點油,隨後切成一寸左右大小的四方塊,切薄一點,然後放在鍋中煎出來,煎成兩麵金黃之後,撒點鹽,會吃芫荽和小蔥的,切點丟進去拌出來,很香。”
薑璃說著還在邊上切了一小塊下來,給他們打了個樣。
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幾人連連道謝,這買了還送菜譜的掌櫃,一看就是厚道人。
薑璃笑道:“嬸嬸大爺們,吃得好的話幫我張羅一下,我這是蘇氏福黎。”
“得勒得勒,掌櫃的生意興隆啊。”說著都拎著福黎回自己攤子了。
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