起身,夜深方歸,短暫的宮外自由氣息,仿佛隻是春日裡一個遙遠的夢。
青禾額角的淤青,在聖駕回鑾帶來的巨大衝擊和隨之而來的忙碌中,似乎也顯得不那麼重要了。
她收斂起所有因受罰而產生的消沉與委屈,將全部精力重新投入到唯一能讓她找到價值感和掌控感的事情上。
她下決心更加細心照顧胤禑的身體,尤其是在這春寒料峭,易感風寒的時節。
既然宮規森嚴,人心難測,那便在這方寸灶台之間,用食物傳遞關懷與力量。
“主子,今兒早起天涼,喝碗枸杞葉豬肝湯吧?”
清晨,胤禑剛早課回來,青禾便端上一隻青瓷小碗。
碧綠的枸杞葉如同初春的新芽,漂浮在清亮的湯水中,薄薄的豬肝片燙得恰到好處,粉嫩誘人。
湯裡隻加了幾片薑和一點細鹽,最大程度保留了食材的本味和清肝明目的功效。
“枸杞葉清肝火,豬肝補血,春天喝最是合宜。”
胤禑接過碗,嗅到清新的氣息,因早起和課業而略顯疲憊的神色舒緩了些許。
他拿起調羹,舀起一片嫩滑的豬肝和幾片枸杞葉送入口中。
豬肝鮮嫩無腥,枸杞葉帶著獨特的微苦清香,湯水清潤回甘,一碗下去,從喉嚨暖到胃裡,額角因早起讀書帶來的隱隱脹痛似乎也輕了些。
“嗯,味道清爽。”胤禑放下空碗,難得地評價了一句。
青禾眼中閃過一絲笑意,麻利地收拾碗筷:“主子喜歡就好。”
過了幾日,天氣晴好,卻又乾燥起來。青禾又變了花樣。
“主子,這是薺菜豆腐羹。剛挖的頭茬薺菜,最是鮮嫩,配著嫩豆腐,清熱利濕,能防春燥。”
羹湯濃淡得宜,碧綠的薺菜碎點綴在雪白的豆腐間,看著就讓人口舌生津。胤禑就著這羹,多用了小半碗碧粳米飯。
偶爾胤禑讀書到深夜,青禾會端上一小盅溫熱的百合蓮子銀耳羹。
燉得膠質滿滿的銀耳搭配著軟糯的蓮子。清甜的百合入口即化,潤肺安神。
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胤禑在燈下靜靜喝著,燭光映著他專注的側臉和青禾安靜侍立的身影。
這日午後,張保從外麵跑進來,鼻尖凍得通紅,手裡卻寶貝似的捧著個小紙包:“青禾姐姐,你要的鮮嫩茵陳蒿,我托采買的公公好不容易才弄到這麼點兒!”
青禾眼睛一亮,連忙接過。
紙包裡是幾簇鮮嫩帶著白色茸毛的茵陳幼苗,散發著一種特有的清苦藥香。
“太好了!辛苦你了張保!”
她小心地將茵陳蒿收好,“等明兒給主子做茵陳蒿麥飯,最是疏肝利膽,順應春氣。”
“茵陳蒿麥飯?”剛寫完大字的胤禑放下筆,好奇地望過來,“是什麼味道?”
“回主子,”青禾解釋道,“把嫩茵陳蒿洗淨切碎,拌上少許細鹽和乾麵粉,上鍋蒸熟。吃的時候淋點芝麻油和蒜泥醋汁兒。味道嘛,有點清苦,但回甘,很清爽開胃的。”
胤禑想象了一下那滋味,點點頭:“聽著新鮮,明兒試試。”
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