從“蛇王滿”出來，江凡隻覺得渾身通泰，那碗太史五蛇羹帶來的滿足感，讓饕餮幼崽都安靜了不少。
“走，薇薇，哥帶你去見識一下粵都真正的靈魂！”
江凡拉著林薇的手，臉上是抑製不住的興奮。
林薇被他這副打了雞血的模樣逗笑：“又是什麼龍潭虎穴？”
“龍潭虎穴算不上，但絕對是煙火氣最濃的地方！”
江凡神秘一笑，招手攔了輛出租車。
“師傅，去寶業路！”
夜幕下的粵都，流光溢彩。
寶業路，正是這條城市夜生活動脈中最活色生香的一段。
車子剛拐進路口，鼎沸的人聲和食物的香氣便隔著車窗撲麵而來。
路兩旁，密密麻麻的大排檔一字排開，燈火通明，鍋鏟碰撞聲、食客的喧嘩說笑聲、啤酒瓶的清脆撞擊聲交織在一起，奏響了粵都夜晚的交響曲。
“家人們，晚上好！現在是粵都時間晚上八點，怪哥帶你們體驗一下什麼叫真正的‘鑊氣’！”
江凡一下車就開啟了直播，鏡頭掃過眼前熱鬨的景象。
直播間瞬間炸了：
“臥槽！寶業路！怪哥你太會找地方了！”
“這才是我想看的！接地氣！夠勁！”
“口水已經流了一地，求怪哥帶我飛！”
林薇一手舉著相機，一手下意識地拉了拉江凡的衣角，眼神裡帶著一絲新奇和些微的局促。
這裡的環境，與她平日裡接觸的餐廳截然不同，空氣中彌漫著濃重的油煙味、海鮮的腥鮮味、炭火的焦香味，混雜著汗水和啤酒的氣息，粗獷卻又充滿了生命力。
江凡的鼻子如同雷達般快速掃描著空氣中的味道。
“這家不行，油不清爽，有股重複使用的味道。”
“那家……嗯，蒜蓉用得多，但食材新鮮度一般。”
他的腳步最終停在了一家名為“肥佬排檔”的攤位前。
這家攤位不算最大，但人氣極旺，灶台上的火焰熊熊燃燒，幾個赤膊的師傅顛勺顛得虎虎生風。
“寶寶聞到……好香的……肉肉！”
饕餮幼崽的聲音在腦海中適時響起，帶著一絲急切。
“就這家了！”
江凡咧嘴一笑，對林薇道。“相信我的鼻子，這家有料。”
兩人找了個露天的小桌坐下，塑料凳子，桌麵油膩膩的，但江凡毫不在意。
他拿起那本同樣油膩的塑封菜單，快速點了幾樣：“老板，一個啫啫黃鱔煲，一個豉椒炒花甲，再來個蒜蓉炒時蔬，一紮冰啤酒！”
“好嘞！馬上就來！”
老板是個嗓門洪亮的中年漢子，頭也不回地應了一聲。
“家人們，看到沒？這才是大排檔的精髓——快、準、狠！”
江凡對著鏡頭，“環境嘛，就別太講究了，吃的就是這個氛圍和味道。”
等待的間隙，林薇好奇地打量著四周。
食客們大多衣著隨意，三五成群，劃拳猜枚，談天說地，每個人臉上都洋溢著放鬆和暢快。
熱氣騰騰的菜肴在桌與桌之間傳遞，空氣中充滿了食物的誘 惑。
“感覺……好像每個人都很開心。”
林薇輕聲說。
江凡點頭：“卸下一天的疲憊，和朋友家人聚在這裡，吹著牛，喝著酒，吃著熱乎乎的飯菜，這就是普通人最簡單的快樂。”
沒多久，第一道菜上來了——豉椒炒花甲。
一大盤花甲，個個飽 滿，開口露著鮮嫩的肉，裹著濃鬱的豉椒汁，青紅辣椒點綴其間，香氣撲鼻。
“先來嘗嘗這個。”
江凡夾起一個花甲，先用鼻子聞了聞。
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【豉椒炒花甲（肥佬排檔）】
【品質：良+】
】份/卡千081約：量能【
】52+：值味真【
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