現在的選擇很明顯，到底是立刻回歸還是四年之後再回歸？
兩者各有利弊，在這裏待滿四年，能讓他的廚藝和功夫更加深一步，以後去往其他世界能多幾分把握，但一夜之間變老五歲，很容易被人看出來，這一點怎麽也瞞不過去，到時候又怎麽向周圍人解釋呢。
思考良久，石天決定了，他要待滿五年，至於年紀的問題，回去就搬家，甚至可以考慮換一個城市生活。
能夠受到龍昆保這樣雙料大師指點的機會不一定那麽多啊。
走出後廚，住到龍叔身邊後，石天有了更多的機會接觸龍叔的生活，這才發現不知什麽時候，廖傑師傅的妻子竟然在幫龍叔做事，按照龍叔的說法，她正在學著做生意。
原來這就是電影中的暗線麽？石天不禁思索著，的確，電影中廖傑的妻子從一個小產的家庭婦女拚搏五年就成為名震小孟買的商業大佬，沒有貴人的幫忙很難令人信服。
而且劇情中龍昆保和廖傑妻子配合默契，成功讓廖傑振作起來，重拾廚藝，更是在最後滿漢全席的關鍵決賽中獲勝，保住了招牌酒樓滿漢樓。
要說他們兩個之前互不相識就不對勁了。所以說，穿越規則中應該添加一條：導演鏡頭有限，而真實世界無限。
“龍叔，你讓卓女士給你當助理，是不是說明你還沒放棄廖傑師傅的灌湯黃魚呢？”石天發揮起“聰明才智（電影劇情）”問道。
龍昆保果然笑了：“阿天，你恐怕還不知道，廖傑師傅不僅是第十九屆全國第一名廚的亞軍，他還是第十八屆第一名廚的冠軍。所以我很期待看到他真正的作品，勝過一個冠軍比奪得一個冠軍更難。如果他的真實水平比我更高，我隻會高興，那說明我還有能夠提升的地方。”
石天比了個大拇指：“大氣啊龍叔。那我們時候能嚐到廖師傅的灌湯黃魚呢？”
“我答應了卓冰，等她覺得時機合適，我才會聯係廖師傅。”龍昆保說道，“阿天，你覺得她說的時機是什麽意思呢？”
石天回想了一下劇情，篤定道：“等她成功的時候，至少要實現和以往不同的生活，以全新的麵貌站在廖師傅麵前，以此來證明廖師傅過去沉迷廚藝而忽略她是件錯誤的事？”
龍昆保笑著搖搖頭：“不是，但有部分是，等你經曆多了就明白了。”
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石天撓撓頭，跳出劇情，他果然不是什麽機靈人。
學習廚藝和功夫的過程略過不提，時間一下子就過去了四年。
四年中，錢伯年紀到了，回家養老；廖傑妻子卓冰已經離開陸羽樓，回內地做生意，聽說成果很不錯；龍昆保當上hk廚藝會會長，全hk的餐飲界都跟著他賺了不少，除了少數幾個老牌字號的大酒樓。
hk滿漢樓，起源於清末逃出宮的禦廚們開的仿膳飯莊，老板是歐兆豐，年齡比龍昆保大不少，原本是hk廚藝會會長的有力競爭人選，結果龍昆保拿了全國第一，硬是從他手中拿走了這個位置。
滿漢樓也因此處處和陸羽樓作對，餐飲界幾乎人人都知道歐兆豐和龍昆保不對付。
不過在石天看來，應該算是歐兆豐單方麵和龍叔不對付，從電影中也能看出來，歐兆豐性格糟糕，要不是經曆一係列變故，脾氣有所改善，他女兒和男主的情感經曆還要再多幾分波折。
石天在這四年裏也成功從略有基礎的小幫廚晉升為掌勺大廚，尤其是模仿龍昆保的拿手好菜時，許多熟客都分辨不出來味道有哪裏不同。
他的功夫經過閉門練習和大師喂招，除了實戰經驗，也達到了舊社會學徒出師的標準：混得好可以發揚光大這一脈傳承，混不好出去別說出師父的名字。
學了多年的功夫，石天深刻認識到了一個道理：沒有什麽功夫是最強的，隻有在某些方麵特別擅長。至少以他現在的認知：全麵等於平庸。
或許這也是功夫和做菜之間少有的不同之處，一個人很難在力量和速度上兼備，同時壓過所有人；但同一個大廚很可能做出不同菜係的頂尖美食來，比如滿漢全席。
石天也在這方麵頗為佩服龍昆保，八大菜係樣樣精通，中外美食無所不會，紅案白案均是拿手。
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