煮匠’的成功,證明了基於本地資源、組織起來、對接市場的模式是可行的。
那麼,為什麼不能把這個模式複製到其他農產品、其他特色產品上去呢?”
我指向地圖上的幾個點:“你們看,沁縣的小米(沁州黃),柳林縣的碗托,清徐的老陳醋……每個縣,幾乎都有自己獨一無二的、值得挖掘和打造的特產。‘茶煮匠’可以作為一個平台,一個孵化器,啟動‘一縣一品,百團大戰’計劃!”
“百團大戰?”趙經理和王會計對視一眼,都被這個充滿氣勢的名字吸引了。
“對!”我肯定道,“這不是軍事行動,而是經濟戰線上的大會戰!我們要在全省範圍內,選擇有基礎、有潛力的縣市,依托當地的合作社或公社,重點扶持和發展一個具有地方代表性的特色產品或品牌。
‘茶煮匠’將輸出標準、輸出技術、輸出管理經驗,並利用已經建立的銷售網絡,幫助這些產品打開銷路。”
“這……這攤子是不是鋪得太大了?”王會計有些擔憂。
“不會。”我搖搖頭,“我們不是全盤接管,而是賦能和連接。具體操作上,我們可以這樣起步——”我結合後世區域公共品牌打造的思路,闡述了我的構想:
首先,解決“茶煮匠”自身麵臨的現實問題——鹵料包中部分香料(如八角、桂皮、花椒等)供應日趨緊張,價格也有上漲趨勢。
我們可以選擇一個水土適宜、有種植傳統的縣級區域,比如氣候溫潤的晉南某縣,以“茶煮匠”穩定采購為保證,扶持當地建立專門的香料種植合作社,將這味“短板”變成當地的“一品”,既保障自身供應鏈安全,又為當地開辟新的財源。
其次,關於勞動力工資分配,我們這次梳理得更清晰了。除了5%的必要留成,所有利潤嚴格按照社員在原料生產(如養雞、種茶)、加工製作(如煮製茶葉蛋)、運輸銷售等各個環節的貢獻度進行二次分配,確保“把錢都送到農民和社員手裡”,這本身就是“按勞分配”原則的體現,誰也挑不出錯來。
“更重要的是,”我加重了語氣,“為了給‘一縣一品’計劃提供技術和品質支撐,我建議,在每個試點縣,由‘茶煮匠’總社牽頭,聯合當地政府、合作社,共同組建一個‘地方特產研究室’。”
我詳細解釋了研究室的構成:“每個研究室,由當地選派5名有文化基礎的高中生作為技術員苗子,一名相關專業的大學生(如果能分配到的話)擔任技術骨乾,一名經驗豐富、作風正派的老書記把握方向,再聘請兩位精通本地特產製作技藝的老師傅負責產品研發和工藝把關,還要配備一名細心的女記錄員,負責記錄數據、整理資料。
這個研究室,不僅要研究如何提升傳統特產的品質和產量,還要負責製定標準、培訓社員、品質控製,是‘一縣一品’的大腦和心臟!”
趙經理和王會計聽得眼睛發亮。這個構想,既解決了眼前“茶煮匠”的發展瓶頸,又為更長遠的、惠及更多地方的產業發展描繪了藍圖,而且組織方式完全符合集體主義原則,甚至帶有“技術攻關”和“科學種田”的先進色彩。
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“好!這個‘一縣一品,百團大戰’計劃好!”趙經理激動地一拍桌子,“先從解決咱們自己的香料問題開始,穩紮穩打!我馬上就去物色合適的縣!”
王會計也捋著胡子笑了:“研究室這個法子妙啊,把有文化的年輕人、有經驗的老把式和掌舵的書記都結合起來了,還能培養咱們自己的人才。浩子,你這在計委沒白待,思路更開闊了!”
看著他們重燃鬥誌的樣子,我心中也充滿了期待。“一縣一品”,不僅僅是商業模式的升級,更是一次將市場經濟活力與集體主義組織優勢、地方特色資源與現代化標準管理進行深度結合的偉大試驗。
它播撒下的,是百業興旺的種子,等待著在時代的春雨中破土萌發。
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