玩樂與品嘗暫告段落,俞琛看了看窗外漸斜的日頭,神色一正,係緊了圍裙:
“前菜點心差不多了,該備正餐了。沈大哥,蘇小姐,晴姑娘,麻煩幫我準備些食材。”
傍晚時分,謝臨洲如約而至。依舊是那身象征著他偽裝身份的軍裝,眉宇間凝結著化不開的倦色。
當他踏入精心布置的飯廳,目光掃過滿桌前所未見的新奇菜式時,清冷的眉峰幾不可察地蹙了一下,帶著慣有的警惕與審視。
“謝先生賞光,寒舍蓬蓽生輝。”俞琛起身相迎,禮數周到。
謝臨洲微微頷首,算是回禮,視線最終落在“沈聿”身上,語氣平淡無波:“俞先生今日又有新花樣?這般陣仗……倒不像是尋常家宴。”
俞琛笑著推過一把鋪著軟墊的椅子,試圖讓氣氛輕鬆些:“人生苦短,硝煙漫長,總得先想辦法喂飽肚子,才有力氣應對接下來的硬仗。謝先生不妨暫且卸下防備,嘗嘗看,或許合您口味。”
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宴席初開時,氣氛難免有些凝滯。刀叉碰到精致瓷盤的清脆聲響,在安靜的飯廳裡顯得格外清晰。
大家似乎都有些不習慣這過於“西化”的進餐方式,動作略顯笨拙。
但隨著一道道融合了未來創意與本地食材的滋味在口中綻放,新奇感逐漸壓過了拘謹,席間開始有了低低的交談和讚歎。
俞琛眼尖,注意到謝臨洲的目光在掠過那盤色澤油亮、醬香濃鬱的“照燒雞排”時,停留的時間略長了一瞬。
他當即不動聲色地將盤子往謝臨洲麵前推了推,語氣自然:“謝先生嘗嘗這個改良版照燒雞排,甜鹹口的,應該合您的口味。”
謝臨洲抬眸,深邃的目光在他臉上停留了一秒,帶著審視,隨即依言用刀叉謹慎地切下一小塊送進嘴裡。
他咀嚼的動作微微頓了頓,然後,又默默切下了第二塊。雖依舊沒什麼表情,唇角緊抿,但那細微的停頓和後續的動作,沒能逃過一直留意著他的俞琛的眼睛。
“這是何做法?”謝臨洲忽然開口,聲音依舊清冷,卻少了些疏離,“肉質軟嫩多汁,外皮焦香,醬汁的滋味…滲得很透,與尋常炙烤不同。”
俞琛心裡一動,知道這是個好的開始,便詳細解釋道:“先用油煎,快速封住表麵,鎖住肉汁,然後再用調好的醬汁小火慢烤,讓味道慢慢滲透進去。”
“醬汁是特製的,用了本地醬油、米酒和糖…嗯,還有些別的香料。”他及時把“味淋”這個極具標識性的詞咽了回去。
謝臨洲若有所思地點點頭,沒再說話,卻比平時多吃了小半盤雞排,這細微的變化讓在座其他知情者都暗自交換了一個欣慰的眼神。
席間,俞琛還留意到,謝臨洲在伸手去取稍遠處的那碟蜜漬栗子時,左手手腕微微顫了一下,額角瞬間沁出一層細密的冷汗,又被他迅速而自然地用袖口擦去。
俞琛的心猛地一沉,握著筷子的手不自覺收緊。是舊傷又犯了。
他腦子裡瞬間閃過無數猜測:是謝臨洲之前在槍林彈雨中留下的傷?還是潛伏任務時被敵人察覺,搏鬥中落下的隱患?亦或是……被那個名義上的養父鬆井硬生生打出來的傷?
每一個念頭都像根細針,紮得他胸口發堵。謝臨洲永遠把自己裹在冷靜自持的偽裝裡,連受傷都要藏得這樣隱秘,仿佛那些疼痛從不屬於自己。
俞琛看著他若無其事地舀起一勺湯,隻覺得喉嚨發緊,連桌上的菜都失了滋味。
當那碗飄著濃鬱菌香、湯色金黃的雞湯被端上來時,俞琛搶先一步,用湯勺穩穩地盛了一碗,輕輕放到謝臨洲麵前,語氣誠懇:
“這湯用了幾種山菌和老母雞,小火慢燉了四個多時辰,最是滋補元氣,安神養胃。謝先生近來公務繁重,務必多喝些,對身體好。”
謝臨洲倏然抬眼,目光利如刀鋒,像是要從他臉上那看似真誠的笑容裡,剜出點試探或憐憫來。
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