凡階高級靈廚證書掛上越味軒牆麵的第二天，林越站在店鋪後院，看著竹籃裡剛從靈泉穀采摘的各色靈果，陷入了沉思。近期火焰烤靈兔和翡翠白玉湯雖然持續熱銷，但他發現不少顧客尤其是女眷和孩童，更偏愛清爽酸甜的口味。“或許可以研發一道純靈果製成的靈膳，填補菜單的空白。”這個念頭一冒出來，就像靈泉的泉水般在他腦海裡不斷湧動。
靈泉穀不僅靈材豐富，靈果種類也遠超青風山外圍。這次他特意采摘了多種特色靈果：除了熟悉的赤焰果，還有表皮帶著星光斑點的【星紋果：低級靈材，水屬性靈氣，口感清甜帶微酸，富含汁水，能提神醒腦】；形似月牙、果肉呈淡紫色的【月魂果：低級靈材，木屬性靈氣，味道綿密甘甜，有舒緩心神之效】；還有通體翠綠、咬開後汁水如蜜的【蜜心果：低級靈材，火屬性靈氣，甜度極高，可中和其他靈果的酸味】。
“單一靈果口感單調，若將它們搭配組合，既能豐富層次，又能讓靈氣相互融合。”林越拿起一顆星紋果，用初級食材鑒別術再次確認屬性。不同屬性的靈果搭配是否會產生衝突？這是他首要考慮的問題。他回憶起劉大廚菜譜中提到的“靈材相生相克原理”，又結合《靈膳理論基礎》裡的靈氣融合知識，初步確定了搭配方案：星紋果的清爽、月魂果的綿密、蜜心果的甘甜，再加上赤焰果的酸甜，四種靈果屬性互補，應該能形成和諧的口感。
說乾就乾。林越先將所有靈果用靈泉水仔細清洗三遍，去除表麵的雜質和靈氣殘留。處理星紋果時，他用新獲得的凡階極品小刀沿著果紋輕輕劃開，果肉瞬間裂開，露出晶瑩剔透的果瓤，裡麵還嵌著細小的星狀籽。“星紋果籽口感略澀，需要剔除。”他小心翼翼地用刀尖挑出果籽，動作輕柔得像在雕琢一件藝術品。
月魂果的處理則需要技巧。它的果皮薄如蟬翼，稍用力就會破損。林越將月魂果放在掌心，用指尖輕輕揉搓，利用靈廚基礎心法運轉時產生的微弱靈氣，讓果皮與果肉自然分離，隨後輕輕一剝，完整的果肉便滾落在瓷盤中，散發出淡淡的清香。蜜心果則要去核切塊，赤焰果則切成均勻的瓣狀，四種靈果處理完畢，在瓷盤中擺出了鮮豔的色彩組合。
“直接拚盤還不夠，需要一款醬汁提升整體風味。”林越目光落在牆角的蜂蜜罐上——這是他從鎮上養蜂人那裡買來的靈泉蜂蜜，用靈泉水和赤焰果熬製後，既能增加甜度，又能激發靈果的靈氣。他將蜂蜜倒入小鍋中，加入少許靈泉水和壓碎的赤焰果果泥，小火慢熬，並不時攪拌，直到醬汁變得濃稠透亮，一股混合著蜂蜜甜香和赤焰果酸甜的氣息彌漫開來。
待醬汁放涼，林越將四種靈果按照顏色和形狀精心擺盤：星紋果片圍成外圈，月魂果果肉放在中央，蜜心果塊和赤焰果瓣點綴其間，最後淋上熬好的赤焰果蜂蜜醬，一道色彩斑斕、香氣誘人的“靈果拚盤”便完成了。【叮！宿主製作出特色靈膳“靈果拚盤”，獲得積分40點，廚藝經驗+180，靈果搭配技巧熟練度+10%】
“正好有客人來，讓他們嘗嘗鮮。”林越端著靈果拚盤走出後院，剛到前堂就看到綢緞莊的王夫人帶著丫鬟走進來。王夫人是越味軒的常客，尤其喜歡翡翠白玉湯，今天卻格外留意到林越手中的拚盤。“林小廚神，這是什麼靈膳？看著倒像件藝術品。”
“這是新研發的靈果拚盤，用靈泉穀的四種靈果搭配製成，清爽解膩，您要不要嘗嘗？”林越笑著將拚盤遞到王夫人桌前。王夫人拿起銀叉，叉起一塊裹著醬汁的星紋果放入口中，眼睛瞬間亮了起來：“這味道太妙了！酸甜清爽，靈氣也足，吃完感覺整個人都清爽了不少！”她又嘗了一塊月魂果，更是讚不絕口，“這綿密的口感配上蜂蜜醬，簡直絕了！丫鬟，快給我打包兩份，我要帶回府給孩子們嘗嘗。”
王夫人的反應很快吸引了其他顧客的注意，大家紛紛圍過來詢問：“林小廚神，給我也來一份靈果拚盤！”“我要三份，打包帶走！”不到半個時辰，林越準備的十份靈果拚盤就被搶購一空，不少沒買到的顧客圍著他詢問下次售賣的時間。
“大家別急，從明天開始，靈果拚盤每天都會供應，數量管夠！”林越連忙安撫大家，心中卻盤算著需要增加靈果的采摘量。靈泉穀的靈果雖然長勢旺盛，但每天采摘過多容易影響後續生長，他決定明天去青風鎮周邊的村鎮看看，能否收購一些農戶種植的靈果。
第二天一早，林越就讓夥計小李看店，自己則背著竹籃前往青風鎮附近的李家村。李家村以種植靈果聞名，雖然品種不如靈泉穀稀有，但勝在產量穩定。剛到村口，就看到村民們圍著一個中年漢子議論紛紛，臉上滿是愁容。
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