今天的青風山格外悶熱,山林間的濕氣像厚重的紗巾裹在身上,巡邏隊隊長趙虎擦了擦額頭的汗水,將腰間的長刀往身後挪了挪。他身後的五個隊員個個麵色疲憊,背上的水囊早已見底,隨身攜帶的乾糧——幾塊乾硬的黑麵餅,嚼在嘴裡像啃樹皮,難以下咽。
“隊長,還有多久才能到山腰的歇腳點啊?”隊員李三拄著樹枝,聲音沙啞,“這黑麵餅實在咽不下去,再不吃點像樣的東西,我怕走不動了。”其他隊員也紛紛附和,眼神裡滿是疲憊。趙虎望著前方茂密的樹林,無奈地歎了口氣:“再堅持半個時辰,到了歇腳點,我讓人去鎮上買些靈膳來。”
可他心裡清楚,青風鎮到山腰歇腳點來回要兩個時辰,等靈膳送到,隊員們恐怕早就沒了力氣。最近青風山深處的食獸活動頻繁,巡邏隊每天要在山裡巡查六個時辰以上,普通乾糧根本無法補充體力,不少隊員都因為營養不良出現了頭暈、乏力的症狀。
巡邏隊返回青風鎮時,已是傍晚。趙虎剛把隊員們安頓好,就立刻帶著李三往越味軒趕。越味軒裡正是熱鬨的時候,食客們圍著灶台,等待著剛出鍋的靈膳,香氣彌漫在整個店鋪裡。趙虎深吸一口氣,疲憊的身體似乎都輕快了幾分。
林越正在後院晾曬靈米,看到趙虎和李三走進來,連忙迎上去:“趙隊長,今天怎麼有空來我這?”趙虎苦笑一聲,拉著林越走到角落,壓低聲音說道:“林小廚神,我們巡邏隊遇到難處了。最近在山裡巡查時間長,帶的乾糧不管用,隊員們都快撐不住了,想請你幫忙想想辦法,有沒有方便攜帶又能快速補充體力的靈膳?”
林越心中一動,巡邏隊的情況他多少有些了解。之前就聽阿福說過,巡邏隊隊員經常因為吃不上熱食而生病。他低頭沉思片刻,說道:“方便攜帶的靈膳倒是能做,隻是需要些時間研發。你們平時巡邏要帶多少分量?能接受的儲存時間是多久?”
“我們一隊六個人,每人至少要帶一天的量,最好能儲存三天以上,不用加熱就能吃。”趙虎連忙說道,“要是能有熱食就更好了,可山裡沒條件生火……”林越點頭:“我明白了,你們先回去等消息,三天後再來取。”
趙虎感激地說道:“多謝林小廚神!要是能成,我代表巡邏隊謝謝你!”說完,他又再三叮囑,才帶著李三離開。
林越立刻召集阿福、小李和沈青,召開緊急會議。“巡邏隊需要便攜型靈膳,要求方便攜帶、能儲存三天以上、無需加熱或簡單加熱就能食用,還要能快速補充體力。”林越將需求一一列出,“大家有什麼想法?”
沈青最先開口:“之前在聚味齋時,我做過‘靈米糕’,將靈米磨成粉,加入靈泉蜂蜜和靈蛋液,蒸熟後切成小塊,能儲存兩天左右,隻是口感會變硬。要是能改進儲存方法,說不定能滿足要求。”
阿福也說道:“靈果拚盤可以做成靈果凍,將靈果榨汁,加入靈泉蜂蜜和凝固粉,倒進小陶盒裡,冷藏後就能攜帶,不用加熱,還能補充靈氣。”
小李則提出:“可以做‘壓縮靈肉乾’,將灰毛獠肉煮熟後撕成條,加入靈鹽和辛辣草,烘乾後壓縮成小塊,方便攜帶,還能補充蛋白質。”
林越將大家的想法一一記下,又補充道:“靈米糕可以用靈麥麩包裹,隔絕潮氣,延長儲存時間;靈果凍需要用密封性好的陶盒,防止變質;壓縮靈肉乾則要徹底烘乾,避免發黴。另外,我還想加一道‘速溶靈粥’,將靈米磨成粉,加入脫水的青葉草和靈菇碎,用開水衝泡就能吃,方便快捷。”
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接下來的三天,越味軒的後院變成了研發基地。林越帶著三人,分工合作,不斷試驗、改進。
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