第41章 雞血糊塗,鬆花江的傳說

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李黑龍最先端起碗,他先是看了看白誌勇,然後把碗捧給了吳豹子。

“豹子爺爺,這是給你的!”

吳豹子笑嗬嗬地接過,“好孩子。”

別看李黑龍憨傻,但他還挺尊老愛幼。

第二碗李黑龍捧給了白誌勇。

第三碗李黑龍給了陳保柱,“保柱兄弟,快喝……你是不知道,這東西在煮的時候我都快忍不住了,以後咱們有機會也煮個?”

“等我們有了鐵鍋也煮著喝。”陳保柱喝了一口血羹。

血羹的口感異常嫩滑。

而且因為衝製血羹的是骨頭湯,喝起來帶著肉香。

其中還帶著一股鐵鏽的血腥氣。

血羹裡的血粒子入口即化。

“你們喝過用雞血衝製的血羹嗎?”吳豹子問陳保柱和李黑龍。

兩人全都搖頭。

白誌勇道:“你說的是丹東那邊的雞血糊塗吧?”

吳豹子點頭,“我年輕時放過排,曾經去過丹東,在那裡喝過幾次,味道相當不錯。”

(注:丹東這座城市可以說是放排作業最有名的終點站和集散地,丹東舊稱‘安東’,丹東港是天然的深水良港,所有從長白山區順流而下的木排,最終都要在這裡彙集)

李黑龍一邊喝著鹿血羹,一邊向吳豹子追問雞血糊塗的做法。

吳豹子回憶道,“雞血也是要取剛殺的雞血,接血的時候在碗裡提前放點鹽和水,防止它凝固。

跟鹿血羹不同的是它裡頭還加了雞雜(雞肝、雞胗等)和麵糊糊一塊煮,煮好了特別濃稠,十分下飯。”

李黑龍喝完了鹿血羹,捧著碗一個勁的舔,“咱們抓幾隻活野雞也做一回吧。”

吳豹子樂了,“你也太饞了,嘴裡東西剛下肚就想下一頓了?”

李黑龍捧著空碗,“俺保柱兄弟說了……能弄到吃的就使勁吃,不然沒有吃的時候就隻能乾瞪眼。”

吳豹子去看陳保柱。

陳保柱無奈道,“那都是以前我們要飯時說的……”

吳豹子點頭,“話糙理不糙,是這個理。”

李黑龍高興道,“那咱們現在去抓野雞?”

“天都黑了,去哪抓?”陳保柱提醒他。

李黑龍這才反應過來。

……

原本獵到了鹿後眾人應該帶著獵物回去。

可是多了陳保柱和李黑龍兩個人,這點鹿肉平分後就顯得有點少。

“等快天亮時再獵一頭吧。”白誌勇道。

吳豹子也讚成。

於是大夥圍著火堆休息。

因為有狗子在,就是在野外也不用擔心野獸突然襲擊啥的。

秋夜有點冷,還會下霜。

白誌勇和吳豹子用帶來的獸皮搭了個擋風的帳篷。

李黑龍長的人高馬大的,胳膊又長,他主動幫忙,一會就把帳篷搭好了。

“禿尾巴老李,骨頭湯好了,你要喝嗎?”在火堆邊煮鹿骨湯的陳保柱高聲問。

“喝!馬上來!”李黑龍搭完帳篷,顛顛地跑去喝湯。

吳豹子驚訝,“他這肚子簡直就是個無底洞!”

他們才吃完晚飯,李黑龍還能喝下去骨頭湯。

白誌勇一臉無奈,“這下你見識到了吧,這貨一般人家真養不起。”

吳豹子好奇地問,“保柱為啥叫他禿尾巴老李?”

“聽說是別人取的綽號。”

“不會是跟黑龍江這地方有關吧?”

白誌勇瞥了他一眼,沒說話,不過挑了一下大拇指。

吳豹子得意地咧嘴笑,“哈哈,我猜對了,果然是跟黑龍江這地方的傳說有關。”

“豹子爺爺,白爺,你們喝不喝湯?”李黑龍在火堆邊喝著湯,還不忘招呼吳豹子和白誌勇。

吳豹子和白誌勇走過去,幾人圍著火堆烤火。

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