小鷹崽子蹬蹬蹬地跑過來拜年。
“西克蘇齊克,過年好。”大過年的,陳保柱叫了小鷹崽子的滿族名字。
李黑龍也學著陳保柱的樣子,“西那啥……什麼克蘇啥的……過年好。”
小鷹崽子:“……”
三人互相拜完了年,一塊進屋。
甄佳剛端出煮熟的餃子。
小鷹崽子進屋後就衝著甄佳跪下了,“甄佳阿婆,過年好,給您磕頭了。”
甄佳笑著扶住小鷹崽子,笑著往他口袋裡塞了瓜子、花生還有水果糖。
陳保柱和李黑龍也跟著跪下拜年。
甄佳也都把他們拉起來,每人都有糖吃。
吃完早飯,小鷹崽子帶著陳保柱和李黑龍去屯子裡各家拜年。
他們先去了大老張家。
相互拜了年,大老張從炕櫃裡摸出個油紙包,層層打開,裡麵是幾塊硬邦邦的帶著芝麻的關東糖和糖瓜。
過去,關東糖和糖瓜都是用來在臘月二十三祭灶時用來祭祀灶王爺。民間傳說,灶王爺是玉皇大帝派往每家每戶的“監督者”,記錄這一家一年的善惡言行。
臘月二十三這天,灶王爺要返回天庭,向玉皇大帝彙報這一家人一年的所作所為。
為了讓灶王爺上天言好事,回宮降吉祥,老百姓會舉行祭灶的儀式。
就是用糖瓜或關東糖粘住灶王爺的嘴。
目的是用這種又粘又甜的糖粘住他的嘴,讓他張不開。
這樣他上天後,就無法在玉皇大帝麵前說這家人的壞話。
糖瓜和關東糖不是一種東西,形態和口感有些差異,但本質都是麥芽糖。
糖瓜是扁圓形的南瓜狀,中間是空心的,表麵會壓上瓜的紋路。
關東糖是長條狀的棍形,或是小圓柱形。
另外,還有一種鉛筆糖也經常被劃分到關東糖裡麵。
它就像一支白色的鉛筆,有時為了方便售賣,也會被切成小塊。
總結:關東糖是一個品類的名稱,主要指用麥芽糖製作的,口感粘牙的灶糖。
鉛筆糖是對長條棍狀關東糖的俗稱,因為它的大小和外形都很像一支白色的鉛筆,所以老百姓習慣性地叫它鉛筆糖。
“張叔,這是哪來的?”小鷹崽子驚喜地拿了一個糖瓜。
“喜歡吃嗎?”大老張得意地問。
“當然啦。”
在這個物資匱乏的年代,關東糖可是稀罕物。
“我拿木耳和蘑菇換的。”大老張道。
“找誰換的?”小鷹崽子把糖瓜放在桌上敲碎,和陳保柱跟李黑龍三人分著吃。
“在肚臍眼屯和人換的,那家從挺遠的地方來了個親戚,帶回了不少稀罕的東西。”
“那家人姓什麼?”說者無心,聽者有意,陳保柱心中不由得一動。
大老張一提到從挺遠地方來的親戚,他馬上就想到了汪行樹那個遠嫁的姑姑。
“姓汪。”大老張道。
陳保柱剛想說話,一下子咬到了腮幫子,疼的他捂著臉。
“保柱你急啥,不夠吃我這還有。”大老張以為他是貪嘴吃糖果太急,咬了嘴。
小鷹崽子搖著小腦袋,“他不是饞,他是太瘦了,俗話說,饞咬唇瘦咬腮。”
陳保柱感覺到嘴裡一股血腥味。
這一口咬的不輕。
但他顧不上疼,繼續問大老張,“你見到他們家來的那個親戚了嗎?”
“見到了。”
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“是……啥樣的人?”
大老張不解,“你問這個乾啥?”
“你別管了,你就說是什麼樣的人吧!”
“來的是兩口子,女的在屋裡我沒見著,男的好像是汪家的女婿……聽說很多年沒有走動了。”
陳保柱猛地站起來,又坐下去。
小鷹崽子被他嚇了一跳,“保柱哥你咋了?”
陳保柱恨不得馬上跑去找汪行樹,打聽一下橫山的消息。
可他又想到今天是大年初一。
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