自狼牙山歸來，韓家的氣氛煥然一新。那片曾經令人心沉的荒地，因一口憑空出現的靈泉，化作了希望的沃土。失望與懊悔被一掃而空，取而代之的是一種恨不得立刻卷起袖子大乾一場的勃勃生機。
韓大山走路的步伐都帶著風，時不時就跑到院子裡，拿起扁擔和鋤頭比劃幾下，嘴裡念叨著“開渠”、“平地”，仿佛那五十畝地已經在他腦中被翻耕了千百遍。劉氏則將家裡的針線筐翻了出來，盤算著要用什麼布料給家人做幾身耐磨的下地衣裳。就連韓靈兒，也在用樹枝在地上畫著想象中的大房子，房前有花，屋後有泉。
看著家人眼中閃爍的光芒，韓宇知道，是時候將計劃的第二步，穩穩地踏出去了。
“娘，”晚飯後，韓宇將母親拉到廚房，從一個角落裡，變戲法似的取出了幾根翠綠欲滴、頂花帶刺的黃瓜，以及兩根依舊白玉無瑕的蘿卜。這些都是他趁家人不注意時，從係統農場裡新收獲並提取出來的。
“這……這又是什麼？”劉氏看著那從未見過的、形態筆直、顏色鮮亮的黃瓜，再次露出了驚奇的表情。
“娘，這也是‘仙人’所賜的瓜種，名為黃瓜。”韓宇笑著解釋，“我昨晚又做了個夢，仙人不僅給了我瓜種，還教了我一個醃製醬菜的方子。咱們今天就來試試，若是成了，以後就是咱們雜貨鋪裡的獨門招牌！”
有了之前的經驗，劉氏對兒子的“托夢”之說已是深信不疑。她小心翼翼地拿起一根黃瓜，隻覺得入手冰涼，那清新的瓜果香氣撲鼻而來，讓她精神一振。
“好，都聽你的！”她興致勃勃地說道。
韓家的廚房，再次成了創造奇跡的工坊。韓宇一邊回憶著前世看過的美食節目，一邊結合現有條件，有條不紊地指揮著。
“娘，這黃瓜和蘿卜，不用去皮，隻需用咱們從狼牙山帶回來的泉水洗淨即可。”韓宇特意強調了“泉水”的作用，這是為“秘方”增添神秘感和合理性的關鍵一步。
劉氏依言照做。清冽的靈泉之水仿佛有種魔力，洗滌過的黃瓜和蘿卜更顯水靈，翠綠的更綠，雪白的更白。
“黃瓜切段，再一分為四，用鹽醃製半個時辰，逼出裡麵的水分。”
“蘿卜切成薄片，同樣用鹽醃製。”
在等待醃製的時間裡，韓宇又指導母親調配醬汁。這個時代沒有後世那麼豐富的調料，但簡單的鹽、蜜、花椒、茱萸（一種類似花椒的香料）還是有的。韓宇讓母親用小火將花椒和茱萸的香氣焙出，再與蜜和鹽水混合，調成一鍋色澤微黃、香氣獨特的醬汁。
半個時辰後，醃出的水分被倒掉，黃瓜條和蘿卜片被裝入一個乾淨的陶罐中。
“最後一步，將醬汁淋進去，封好罐口，隻需一個時辰，便可食用。”韓宇說道。
“一個時辰就行？”劉氏有些不敢相信，她做了一輩子家常醃菜，哪樣不是要醃上好幾天甚至十幾天才能入味。
“仙家方子，自然不同凡響。”韓宇神秘一笑。
這一個時辰，對韓家人來說，簡直是度日如年。那陶罐仿佛成了屋子裡的中心，一家三口的目光總是不自覺地往那瞟。就連韓大山，也從他的“開荒大計”中暫時抽身，揣著手，在廚房門口來回踱步。
當韓宇宣布時間已到，打開罐口的那一刻，一股難以形容的複合香氣“轟”地一下衝了出來。那不是單純的鹹味或甜味，而是醬香、果香、蜜的甜、香料的辛，完美地交織在一起，清新而開胃，隻是聞著，就讓人忍不住口舌生津。
韓宇夾出一片醬蘿卜，遞給父親。那蘿卜片在燈光下晶瑩剔-透，仿佛一片琥珀。
韓大山將信將疑地放入口中。
“哢嚓！”
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一聲清脆到極致的聲響，在他的口腔中響起。緊接著，他的眼睛猛地睜大了。
極致的爽脆！這蘿卜片經過醃製，非但沒有變軟，反而比生吃時更加脆爽。緊接著，一股鹹甜適中、醬香濃鬱的滋味在舌尖爆開，那恰到好處的鹹味激發了蘿卜本身的清甜，蜜的甘醇和香料的異香則讓整個味覺體驗變得無比豐富，層次分明。咽下之後，口中還留有一股清新的餘韻，讓人忍不住想吃第二片。
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