“開一家真正的實體店？”周執涵端起麵前的紅棗茶，輕呷了一口。
不是沒想過，但他有他的顧慮。
在經營美味廚房虛擬店鋪時，不以真相貌示人，便出於那些顧慮。
這次風波他預料難以躲過。思量再三放棄了隱藏，賭了李家的幫忙。
木盒子的昂貴耗電量擺在麵前，他隻能往前走，沒有退路。
李英見他陷入思慮，隻當他擔心開了店麵，仍會有趙潼川這樣的人來搗亂。
她便道：“第一家店可以從高門檻的會員邀請製起步，能擋掉很多麻煩。”
“而且，李家名聲在那裡，你大可放心展現實力，不用太多顧忌。”
李英一番話，誠意十足，份量也擺在那。
周執涵看向桌上被吃空的盤盞，知道李英是認可美味廚房的味道，才提出此建議的。
他已考慮完畢：“英姨，如果合夥開店，我想提個條件。”
“哦，說說看。”
“這家店不做高端餐廳，先做那種能讓普通人吃得起飯的小館子。不設固定菜單，供應什麼餐點由我決定。”
之所以提這個條件，是小木盒之前和他提起過開店的事。當時周執涵沒回應，但小蘇點評過他的水平。
“你要開大酒店是不可能的。且不說就你這手速，根本接待不了幾桌客人。單說手藝……”這是她的原話，“現在做的這些菜，都是你能駕馭的簡單食譜。真遇上講究火候掌控的爆炒，或考驗刀工精髓的功夫菜，你立馬就會露餡兒。”
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周執涵當時不理解。
蘇宴炊讓他切一碟嫩豆腐絲，又讓他炒了一份牛柳。他便對這些評價心服口服了。
一家傳統餐廳，不可能像現在這樣隨心所欲。今天想賣包子就包包子，明天想賣煨湯就煲湯。
菜單要講究葷素、冷熱、蒸炒燉煮的合理搭配，這些都需要從長計議。
“我還以為是什麼大難題，這條件完全沒問題。”李英大方一擺手，“菜單決定權、定價權、客人邀請權都在你。”
說完這些，她嘴角又翹起來：“既然我誠意給得那麼足了，就也要跟你提個條件了。”
李英指了指還在往嘴裡扔花生的李維斯。
李維斯立刻放了筷子，搶著道：“姨，我的事我自己說。”
他一臉期待看向周執涵：“周哥，開店算我一個。我可以在店裡幫忙，端茶倒水迎來送往我都會……”
李維斯說到這裡，露了點害羞神色：“我可以不要工資，隻要讓我第一時間吃到新菜，閒下來能跟小蘇聊聊天就行。”
周執涵聽到這裡，眸色忽然變沉。
李維斯一看他這神情，感覺和之前那溫柔和氣的樣子大不一樣，摸了摸腦袋道：“我……是我說錯什麼了嗎？”
李英不留情麵地拍了下他的腦袋：“一天到晚沒個正經。讓你打工是去學餐廚管理的，一天到晚記掛著吃吃吃。”
周執涵視線越過李維斯肩膀，看了眼他身後的操作台道：“如果真要來店裡工作，試吃新品沒問題，但不能上班摸魚聊天。”
李維斯一聽周執涵已經開口跟他談規矩，頭點得比誰都快：“我保證我保證，哈哈，終於不愁吃了。”
周執涵心裡自然明白，李英與他合夥，必然要在店裡放個李家人。
這樣也好。
李家長孫直接往店堂裡一杵。海藍星上再不長眼的，也不至於在這種情況下跑來犯渾。
“至於餐廳的牌照申請和店鋪租賃，涉及繁瑣審批手續。我在美食協會有些人脈，這個交給我去辦。”李英說到這些，信心滿滿。
“不過，海藍星的官方審批流程是出了名的漫長，有時候甚至能拖上一年。我去辦保管是最快的那種，但一個月肯定是要等的。”
一頓家常晚餐，談定之事很多。
李英和李維斯告辭後，周執涵洗了澡出來，小Q已經把操作台收拾得乾乾淨淨。
這是蘇宴炊最羨慕未來世界的地方了。
她熱愛烹飪，但痛恨收拾。
家務機器人打掃除塵刷鍋洗碗，那叫一個麻利。真是解了每一個廚師的後顧之憂。
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