晨光剛漫過沈府的院牆,西跨院的門就被輕輕叩響了。阿秀正蹲在竹匾前給雪絲蠶添桑葉,聽見動靜連忙起身開門,門口站著個皮膚黝黑的老漢,肩上扛著個竹筐,筐裡裝著捆得整整齊齊的桑葉,葉片上還掛著晶瑩的露水。
“是陳老伯啊,快進來!”阿秀笑著側身讓他,“您怎麼這麼早?”
陳老伯是城郊種桑養蠶的老手,家裡祖孫三代都跟蠶打交道,昨天林文清特意去請他來看看雪絲蠶。他放下竹筐,粗糙的手掌在衣襟上擦了擦,眼睛直勾勾地盯著竹匾裡的蠶寶寶,眉頭先是一皺,隨即舒展開來:“這蠶崽果然金貴,你看這絨毛,白得發亮,跟咱本地的蠶就是不一樣。”
他蹲下身,手指懸在竹匾上方,沒敢碰,隻是仔細打量:“姑娘,你是不是隻給它們吃嫩葉尖?”
阿秀點頭:“是啊,我想著嫩葉子更有營養。”
陳老伯搖了搖頭,從竹筐裡抽出一把桑葉,葉片比阿秀準備的要厚實些,邊緣帶著點深綠:“這雪絲蠶看著嬌,其實得吃‘二葉’——就是剛長了七天的葉子,不老不嫩,汁水足,還帶點韌勁。嫩葉太水,吃多了容易拉肚子。”
阿秀趕緊把手裡的嫩葉撤下來,換上陳老伯帶來的桑葉。果然,那些雪絲蠶像是被喚醒了似的,紛紛從角落爬出來,大口啃食起來,白色的小身子很快就鼓脹了些。
“還有啊,”陳老伯指著牆角的炭盆,“這蠶不能離火太近,也不能受凍。最宜的溫度是春分前後的暖,不燥不潮。你看這屋裡,窗總關著,潮氣散不出去,蠶座容易發黴。”
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他說著,起身推開半扇窗,清晨的涼風湧進來,帶著桑田的清新氣息。“每天得開窗透半個時辰的氣,讓蠶崽見見‘天光’,但不能曬著正午的大太陽。”
阿秀聽得認真,趕緊取來紙筆記錄,筆尖在紙上劃過,發出沙沙的聲響。陳老伯看著她,忽然從懷裡掏出個油布包,一層層打開,裡麵是幾片乾枯的桑葉:“這是去年我留的‘秋桑’,曬乾了磨成粉,拌在新鮮桑葉裡,能讓蠶崽長得更結實。”
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