次日，天剛蒙蒙亮，趙府側門便已大開，下人們將早已向菜農預定好的食材一車車運進府中。
與昨日那鬨哄哄的試菜不同，今日的趙府彌漫著一種更為盛大、更為緊張的氛圍。百人宴席，關乎趙府顏麵，半點馬虎不得。
管事的眼下兩團烏青，顯是一夜未眠，但態度卻與昨日判若兩人。他早早候在門口，一見金季歡一行人到來，立刻小跑著迎上，臉上堆滿了近乎諂媚的笑容：
“金師傅，今日可全托賴您嘞！一切都按您昨日吩咐的準備妥當了！”他搓著手，引著眾人往府內最大的庖廚院落走去，“灶台、食材、調料、人手，都備齊了！足足二十個打下手的仆役，任您差遣！”
院落極大，十幾個灶眼裡都堆著柴火，時辰一到便會將這院落燒得欣欣向榮，屆時向晚的庭院將變得一片通明。
十幾張長條案板上，各種食材堆積如山，肉類成盆擺放，鮮活的魚蝦在木桶裡蹦跳，雞鴨倒都是褪毛洗淨後送來的，各色蔬菜水靈靈地泛著光。
二十名仆役穿著統一的粗布衣裳，垂手肅立，等待著指令。
這陣仗，讓剛進門的幾人都頓了一下。
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商縱掃視一圈，習慣性地評估著環境與人員，周身散發的低氣壓讓那些仆役們下意識地縮了縮脖子。
他突然覺得，金季歡每日和刀與火、血與肉打交道，廚房——又何嘗不是另一種生殺江湖？難怪這小丫頭身上還頗有幾分俠氣。
朱朗已經充分認識到了自己和廚房不對付，唯唯諾諾地縮在他家老大身後。
金小滿則緊張地咽了口唾沫，下意識地往姐姐身邊靠了靠，卻被姐姐用手肘往前頂了頂。金季歡小聲鼓勵道：“你昨日做得不錯，有幾分小鐺頭的風采了！”
楚明昭輕輕吸了口氣，溫潤的臉上寫滿了鄭重，顯然意識到了今日任務之艱巨遠超昨日。他昨夜其實十分激動，就沒怎麼睡覺。
沈寒燈看到他的神情，走近他身旁鼓勵道：“你要相信季歡，她不會打沒把握的仗。”
在隼翎關，楚明昭每日不是學習策論就是背書做文章；每當他懷疑自己學這些的意義時，義父和母親總說他未來有更重要的事要做，此刻不必憂慮。
自從救下沈寒燈、幫她瞞下“鬼宴”下毒證據、再到救下金季歡、一直到昨日在她指揮下和其他人一道完成了這“重金應聘”，這些時日以來他第一次感到，自己這個人，所做的每一件事都是有意義的。
唯有金季歡，臉上寫滿了篤定。目光緩緩掠過所有食材、灶具、人手，如同將軍檢閱她的軍隊。手指依舊還會隱隱跳痛，但重回熟悉的“戰場”，興奮在體內躥動，疼痛也變得可以忍耐了。
“管事的有心了，準備得很全乎。”她聲音不高，卻瞬間抓住了所有人的注意力，“時辰緊迫，咱們即刻開始吧。”
她來到院落中央一把鋪了軟墊的太師椅上坐下，位置極佳，能縱覽全局。她清了清嗓子，聲音穿透清晨的薄霧：
“所有人聽令！你，你，還有你，”金季歡快速點撥起人手：“負責所有灶火，保持火力不斷，火力大小聽我號令進行調節；你們四個，專司蔬菜和調料的洗切備料；你們五個，專門切肉，所有食材須按我要求的尺寸處理；你們四個，處理魚蝦；你們四個，負責傳遞物料、清洗用具、保持場地潔淨，不得混亂。剩餘的，淘米煮飯、和麵醒麵，專司白案。”
指令清晰，分工明確，仆役們立刻行動起來，原本肅靜的院落瞬間充滿了活力，忙而不亂。
安排完仆役，金季歡目光轉向自家這五位“主力”。
“小滿，”她首先看向弟弟，“你今日仍是負責把他們的工作協調整合。所有備料進度、火候時辰、調味順序等等，由你把控，他們是你的手，你是我的耳朵眼睛。可能做到？”
金小滿深吸一口氣，用力點頭，儘管聲音還有些發顫，卻努力說得清晰：“能、能！姐你放心！”
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