水吧外邊台麵上擺著一排青瓷小盞，裡麵盛著酥山、冰酪、涼水荔枝膏、冰雪冷丸子等冰鎮小吃，看著就令人垂涎欲滴。
裡麵靠牆的櫃子裡，則整齊擺放著幾個陶瓷大罐子，上麵貼著“紫蘇飲”“椰子酒”“豆兒冰”“鹵梅水”“乳糖真雪”等紅色字條，顯然裡麵裝的都是冰飲子。
守在櫃台內的，是一名四十左右的婦人，衣著樸素乾淨，頭上包著的頭巾上，和書屋的其它夥計的帽子一般，印著“三味書屋”四個字。
本朝婦人出門做小買賣，尤其是做美食買賣的，很是尋常，尤其是汴京州橋夜市，路上兜售自製美食的一大半都是婦人、少女。
因而，倒也無人驚詫這飲子鋪的婦人夥計。
隻是奇怪的是，這婦人口鼻處也蒙著一方帕子，係在腦後。
有人猜測，或許這婦人臉上有疤、形容醜陋，故而遮掩。
隻是，在場的都是讀書人，還都是男人，大庭廣眾之下，自是不好詢問。
蘇東坡卻是眸中閃過一絲了然，這婦人戴的分明是幼子蘇遁“發明”的口罩！
隻是他也並未多想，隻以為這是掌櫃畢簡的主意。
畢竟，畢簡是從杭州來的，經曆過杭州的疫情，對口罩的作用一清二楚。
櫃子上方貼著價格表，有人當即掏出10文錢，要買一份紫蘇飲。
婦人擺手拒絕這人遞過來的銅錢，笑道：“您直接將錢放到櫃台左邊的錢盒子裡就行。”
“我們東家說，銀錢經過太多人手，上麵有很多什麼“細菌”，不乾淨。”
“要是我用手拿錢，細菌會傳遞到冰飲裡，讓人拉肚子。”
她說著又指了指自己臉上蒙的帕子：“這“口罩”也是我們東家讓戴的，說是說話時會有口水飛沫噴出，若是噴到吃食上就不美了。”
眾人聞言，對這飲子鋪的乾淨衛生大為讚賞，又有人笑問：“你這不親自數錢，要是有人故意少給錢怎麼辦？”
婦人朗聲笑道：“我們東家說了，能上咱們店看書的，都是有誌讀書的，明道理、知榮辱，絕不會為了幾文錢，丟掉自己的人格和尊嚴。”
“咱們信得過大家。我想，大家也必然不會辜負小店的信任。”
眾人聞言，又是嘖嘖稱奇，紛對這三味書屋東家的胸襟更佩服了。
不少人紛拍胸脯保證，自己讀聖賢書，受聖人教誨，絕不會做那卑劣之事。
要買紫蘇飲的那人將10文錢扔進了錢匣子，婦人從上方櫃子拿了乾淨點陶瓷吸管杯，舀了一杯紫蘇飲遞出來。
那人嘬了兩口，嘖嘖稱讚：“不錯，不錯！這味道真不錯，不比州橋那家飲子鋪差！”
看他一臉舒爽的模樣，不少人躍躍欲試，也紛紛掏錢買飲子。
這二樓的閱覽室沒有冰盆，又有這麼多人擠進來，早就熱出一身汗了！
大夏天的，喝杯冰飲，透心涼，心飛揚！
很快，冰飲櫃台前麵排起了長隊，婦人有條不紊地忙碌起來。
有人看到飲子鋪後方掛著“會員區”木牌的槅扇門，好奇問道：“這會員區是何意？裡麵又是做什麼的？”
“這裡，是購置了會員卡的客人，專用的讀書區。”畢簡站了出來，朗聲笑道，接著又朝眾人拱手：“小店畢竟是開門迎客，全然免費無以為繼。”
“是以，將這二樓借閱室分為免費區和會員區。免費區，一日隻能看上一個時辰，會員區則不限時間。”
他示意夥計捧上一個木盒，從盒中掏出幾片製作極其精美的木牌，牌麵或用金銀粉勾勒山水，或嵌有細小貝殼拚成花鳥，陽光下熠熠生輝。
“此乃本店特製的會員卡，根據時間不同，有月卡、季卡、年卡。其中，月卡一貫，季卡3貫，年卡10貫。”
“客人購買後會在此空白處火灼刻出姓名並購卡日期，以為專人專用。”
“這麼貴！”
“這年卡都比得上我一個月的俸祿了！”
......
眾人聞言紛紛咋舌！
畢簡笑道：“本店所定的售價，自然是有一番道理。”
說著推開會員區的槅扇門，一陣涼意立即撲麵而來，比樓下還涼爽。
細看去，房間四角放置著大塊冰盆，寬大的案桌，舒適的藤椅，加上精心布置的綠植裝飾，驅散了夏日的燥熱，平添幾分清幽雅致。
三味書屋能夠這麼奢侈用冰，是因為整塊地皮的底下，都是架空的地窖，裡麵裝了滿滿的冰。
還有城外的田莊裡，也都挖了地窖藏了冰。
數量多得，用起來絕對不心疼。
這些冰，是去年年底，畢簡到汴京後買下書屋和田莊後，第一時間挖地窖買冰窖藏的。
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