燥。
他“聞”到麥麩與草藥混合,在溫熱的房間裡發酵,逐漸散發出那種獨特的、帶著微甜的曲香。
他“聽”到巨大的陶缸裡,酒醪在咕嘟咕嘟地冒著泡,那是無數酵母菌在歡快地歌唱,將澱粉轉化為甘醇的酒精。
他甚至能“感覺”到,自己的雙手正握著冰冷的錘鑿,在一塊厚實的銅板上,叮叮當當地敲打出圖紙上那個奇特的弧度。他能“感覺”到,如何控製爐火的溫度,讓酒液在鍋釜中沸騰,又如何引導那化作蒸汽的酒之精華,通過冰冷的銅管,重新凝結、滴落。
一滴,兩滴……
清澈如水的液體,滴落在陶碗之中,散發出霸道而醇厚的香氣。
那不是別人的記憶,從這一刻起,這就是他的記憶,是他與生俱來、浸入骨髓的本能。他不再是一個隻懂理論的現代人,而是一個擁有數十年經驗,對釀酒的每一個環節都了如指掌的宗師級工匠。
當這股龐大的信息流終於平息下來時,薑宇緩緩地睜開了眼睛。
院子裡,天色已經完全黑了。一輪彎月掛在槐樹的枝頭,灑下清冷的輝光。
小翠沒有去打擾他,隻是端著那碗已經涼透了的粟米粥,安靜地坐在不遠處的台階上,借著月光,一針一線地縫補著薑宇那件破損的外衣。她的動作很慢,也很笨拙,顯然並不擅長針線活,但神情卻無比專注。
聽到動靜,她抬起頭,看到薑宇正看著她,臉上微微一紅,有些不好意思地把手裡的衣服藏到身後。
“你……你醒啦?餓不餓?粥都涼了,我去給你熱熱。”
薑宇沒有說話,他站起身,走到小翠麵前,接過那碗涼粥,仰頭一飲而儘。冰冷的米粥滑入腹中,卻讓他感到一股前所未有的踏實。
他看著眼前這個瘦弱的女孩,看著她那雙在月光下顯得格外清澈的眼睛,心中忽然湧起一股強烈的責任感。
他不僅要讓自己活下去,也要讓這個女孩,能永遠像現在這樣,安安穩穩地坐在這裡,縫補一件衣服,等待一個人回家吃飯。
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“小翠。”他開口,聲音有些沙啞。
“嗯?”
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