李寡婦被翠兒連拉帶拽地請到了院子裡，看到石板上滋滋作響的烤串和爐子上熱氣騰騰的小鍋，也是一臉新奇。
“哎喲！薇薇丫頭，你這又在搗鼓什麼好吃的呢？”李寡婦好奇地問道。
“李大娘，快坐！”林薇薇笑著招呼，“今天得了些新奇香料，做了點新吃食，叫火鍋和烤串，請您來嘗嘗鮮！”
三人圍著簡陋的桌子坐下。
林薇薇先遞給李寡婦幾串剛烤好的羊肉串：“大娘，您先嘗嘗這個烤串！”
李寡婦接過烤串，隻見那肉塊外麵烤得微焦，撒著些從未見過的香料顆粒，香氣直往鼻子裡鑽。
她咬了一口，眼睛瞬間就亮了：“嗯！好吃！這個好吃！外頭焦香，裡麵還嫩著，這味道……我說不上來，就是特別香！跟咱們平時吃的烤肉完全不是一個味兒！薇薇，你這手藝絕了！”
翠兒也在一旁猛點頭：“是吧是吧！李大娘，我剛才就嘗了，香得我差點把舌頭吞下去！”
“喜歡就好！”林薇薇笑著，又指了指旁邊的鐵鍋，
“大娘，再試試這個火鍋。
就是把這切好的薄肉片、下水、還有菜，放進這滾燙的湯裡涮熟了，再蘸這個料吃。”
她演示著夾起一片薄羊肉，在翻滾的、帶著些微紅色的湯底裡涮了幾下，待肉色變白，便撈出蘸了蘸旁邊小碟裡的野蔥沫黃豆醬辣料，遞給李寡婦。
李寡婦學著她的樣子吃了一口，又被驚豔到了：“哎喲！這個也好吃！又燙又辣！這大冷天的吃上一口，渾身都暖和了！
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這湯也好喝，鮮得很！薇薇丫頭，你這腦子到底是怎麼長的？淨能琢磨出這些神仙吃法！”
“李大娘您要是喜歡，以後常來吃！”林薇薇笑道。
一頓飯，三個人吃得熱火朝天，讚不絕口。
李寡婦更是對這兩樣新吃食讚賞有加，直說要是拿出去賣，肯定能火遍整個雁門關。不過火鍋需要很多小鍋和爐子，像這種大鐵鍋肯定不行。
“火鍋吃法的確新穎暖和，”飯後收拾時，林薇薇對翠兒說道，
“但就像李大娘說的，得有合適的鍋子和爐子，涮起來也需要點地方。咱們現在條件有限，不太方便大規模做起來。”
“那烤串呢？”翠兒問道。
“烤串能行！”林薇薇眼睛發亮，
“烤串的做法相對簡單，吃起來方便，成本也主要在肉和香料上，咱們可以控製。我看，咱們就先推出這個烤串！”
“太好了！”翠兒歡呼，“那咱們明天就開始賣烤串嗎？”
“嗯！明天就開始！”林薇薇點頭，“名字我都想好了，就叫‘大漠風情烤串’！”
第二天，林薇薇的小推車旁邊多了一個簡易的炭火烤爐。
爐上，一串串用竹簽穿著的羊肉和羊雜正在被烤得滋滋作響，散發出混合著孜然、胡椒和肉香的濃鬱香氣。
這股從未在雁門關出現過的霸道香味，像長了鉤子一樣，迅速吸引了南來北往的行人。
“老板娘！你這烤的什麼新玩意兒？怎麼這麼香啊？”一個路過的漢子忍不住停下腳步問道。
“大哥，這是新出爐的‘大漠風情烤串’！”林薇薇熱情地招呼，
“肉用西域傳來的獨特香料烤製，味道保證您沒嘗過！三文錢一串，五文錢兩串，嘗嘗看？”
“什麼烤串？這麼貴，能頂上一碗羊雜湯了。”漢子質疑。
“您嘗嘗就知道了，火辣辣的羊肉烤串，保證您吃過啊，還想吃！”
在林薇薇的極力推薦下，那漢子將信將疑地買了兩串。
林薇薇將提前磨成粉的魔鬼椒在烤好的羊肉串上灑了些許，遞給了漢子。
漢子咬了一口，眼睛頓時瞪圓了：
“嘶哈……謔！這味道，可以啊，辣乎乎的，好吃！老板娘，再給我來十串！”
來這裡喝羊雜湯的人也忍不住了，大家或多或少買了一兩串嘗了起來。
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