一股更霸道的香氣猛地從鍋裡衝了出來。
像是有實體似的，瞬間填滿了整個廚房，又往客廳裡鑽。
那香味裡有肉的醇厚，有香料的馥鬱，還有一絲絲回甜，層次豐富得很，讓人光是聞著，就覺得口舌生津。
是這個味道，跟她記憶裡的一模一樣，甚至更香。
沈虹也站在旁邊，眼睛都亮了，忍不住讚歎：“老林，這也太香了！”
砂鍋裡的鹵菜顏色紅亮誘人，五花肉肥瘦相間，表皮泛著油光；豬蹄燉得軟爛，輕輕一碰仿佛就能脫骨。
林軍拿起筷子，夾了一塊肥瘦最均勻的五花肉，放進旁邊一個乾淨的小碗裡，又淋了點鹵汁，遞給林念念：“嘗嘗看，燙，慢點吃。”
林念念早就等不及了，小心翼翼地端過碗，吹了吹氣，咬了一小口。
那肉一進嘴，先是鹵料的香味在舌尖炸開，緊接著是五花肉本身的油香，肥的部分一點都不膩，入口即化，瘦的部分也燉得酥爛，帶著點嚼勁，鹵汁的鹹甜恰到好處。
她光顧著吃，嘴裡塞滿了肉，根本說不出話來，隻能使勁點頭，眼睛瞪得圓圓的。
沈虹看她這模樣，忍不住笑了，自己也夾了一塊嘗了嘗。
剛嚼了兩下就眼睛一亮，看著林軍說：“老林，真的絕了！就這手藝，還擔心賣不出去？我跟你說，到時候肯定得排隊搶！”
林軍自己也夾了一塊，慢慢嚼著，眉頭漸漸舒展開來。
他其實心裡一直有點打鼓，畢竟很多年沒正經做過這麼多鹵菜了。
可現在嘗著這味道，當年那種對做菜的自信，好像又回來了。
“好吃就好。來，裝碗裡，給鄰居們送點過去。”
“我來我來！”林念念立刻舉手，“我要給趙玥玥送點！”
“行，多裝點。”沈虹找了幾個乾淨的盒子，往裡麵裝了些鹵肉、雞爪、藕片，滿滿當當的。
林念念提著盒子，腳步輕快地出了門。
隔壁單元三樓，林念念輕輕敲了敲趙玥玥家的大門。
“來啦！”趙玥玥的聲音傳來。
門很快被拉開，看到是林念念，她眼睛一亮，“念念！我正想去找你呢！你們家飄過來的香味也太香了吧！”
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林念念把餐盒遞過去，“我爸今天試做鹵菜，讓我送點給你們嘗嘗。”
趙玥玥的媽媽陳喬月也從屋裡走出來，看到林念念手裡的餐盒，連忙笑著說：“念念來啦？快進來坐！你這孩子，還特意送過來，太客氣了！”
趙玥玥拉著林念念的手就要往屋裡走，“快進來坐會兒！”
“不了不了，”林念念趕快擺擺手，“我得回家了，下午上課的時候，你再告訴我好不好吃！”
“肯定好吃！”趙玥玥拍著胸脯說。
“別急著走！”陳喬月從冰箱裡拿出幾個新鮮的桃子塞進林念念手裡。
“拿著回家吃，你爸做的鹵菜這麼好，阿姨也沒什麼好給你的，嘗嘗這個，剛買的，可甜了。”
“謝謝阿姨！”林念念推辭不過，隻好接過來，“那我走啦！”
“下午見！”
林念念剛走到自家單元樓下，就見三樓的劉奶奶提著個竹籃子往下走。
看見她手裡的桃子：“念念這是從哪兒回來呀？手裡拎的桃子看著真新鮮。”
“剛從趙玥玥家回來，陳阿姨給的。”林念念仰著頭回話，“劉奶奶，我爸今天做了鹵菜，我媽剛給您送上去了吧？”
“送了送了！”劉奶奶笑得眼角堆起細紋。
“你爸這手藝可真絕了！我剛嘗了塊鹵肉，那味兒，繞著舌頭轉三圈都舍不得咽下去。跟你說，就這手藝，開店肯定火！”
林念念笑著點點頭：“那就借劉奶奶的吉言啦！”
推開門時，沈虹正把一摞空碗往廚房送，看見女兒回來，笑著揚了揚下巴：“看你手裡的桃子，陳阿姨又給你塞東西了？”
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