度來說,大約兩三天就能曬好。
剩餘的野果則是由葉母接手,按照比例與甜菜製成的糖漿混合,混合物放在鍋裡熬煮到濃稠的狀態,如果掌握不好濃稠的度,可以滴一滴果醬到清水裡,要是果醬沉到碗底不散開,就證明濃稠度正好,反之就代表需要繼續攪拌熬煮。
盛放果醬的器具是陶瓷罐,葉瑜裝到一半才發現罐子不夠了,家裡的陶瓷罐都是以前在縣城買的,這麼些年來,有些碎了,有些裝的大醬鹹菜,剩下的數量其實並不多。
話說回來他們倒是可以開始燒陶了,隻要找到適合燒陶的土,再把窯建起來就行了,說簡單也簡單,說難倒也難。
正在葉瑜想燒陶這事的時候,葉老太已經和好了黃蘑雞蛋餡兒,準備開始包包子,她剛挽起袖子就看到葉海滿頭是汗的進門,便問道:“你弟又跑哪兒玩去了,半天沒看見他人影。”
葉海聽到問話抹了把臉回答:“在廣場跟他師兄弟切磋呢。”
葉老太一聽是正事,就吩咐葉敬帶一籃野果到廣場去,順帶讓他哥記得中午回家吃包子。
葉敬應一聲,然後高高興興地拎著籃子往外跑。
“寶哥兒你進去吃果子吧,包包子的活交給我們。”說話的是桃花,她推著葉瑜進屋,“你看你臉都曬紅了,趕緊進去緩一緩。”
葉瑜摸了一下泛紅的雙頰,他深深懷疑他是不是對紫外線過敏,隻是今天出門忘記戴草帽而已,臉上就起了紅彤彤的疹子,數量還不少。
葉母點點他的額頭,“看你下次還敢不敢忘記戴草帽。”
葉瑜聞言多少有些心虛,他縮縮脖子端著一盆野果進屋,用屋子裡盛好的水和艾蒿皂洗乾淨臉,然後塗上厚厚一層藥膏,雙頰清涼的感覺讓他狠狠鬆了口氣。
盆裡野果都是酸甜的,區別在於酸度不同。
他隻吃了三分之一,要不然吃多了一會該吃不下午飯了,幸好這些都算是酸度高的水果,吃起來比較開胃,七八粒就剛剛好。
另一邊葉敬拎著籃子跑到廣場,將野果分給場內眾人,雖然數量不算多,但足夠每人吃一兩粒嘗嘗味道。
吃著吃著葉河突然開口說:“要不咱們在湖灘種些果子試試,什麼杏樹桃樹,野果叢都可以,能種出來固然很好,種不出來也沒啥事,不過是費些力氣罷了。”
其餘人聽到這話紛紛讚同點頭,他們有時候是真無聊,有些事做也能打發時間。
“咱們把籽留下來,等回頭有空了種到湖灘上。”
葉河也不知道能不能種出來,反正就是儘人事聽天命。
因此各種野果的籽都被他好好的收集了起來,甚至回家後還把葉瑜吐出來的籽也給包了起來。
葉瑜有些好奇,便問了一下葉河的想法,聽完回答後,他若有所思地說:“建造果園倒真是個不錯的主意。”
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如果能按照不同季節種不同的水果就更好了,確保一年四季都有新鮮的水果可以吃,隻是這樣一來就不適合在湖灘上種植,更適合找個寬闊的地方形成規模化。
比如他們村背麵那個山穀就是個不錯的選擇,海拔較低,同時又有一條溪流流經,溫暖且濕潤,非常適合果樹成長。
想到這兒,葉瑜不由得歎了口氣,真是越想事越多,隻能一項一項慢慢來,反正時間還多,今年做不完就明年做,總有一天能全部做完。
可以先收集果樹種子或者直接移植,從李子樹和桃樹這樣好養活的開始。
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