第三百九十五章：小暑的整與修
小暑的天像個大蒸籠，熱得人喘不過氣，地裡的潮氣往上冒，玉米葉上的露珠沒等太陽升高就蒸發了，隻留下一層白印。這時候的作物長得最瘋，玉米稈上冒出了側枝，豆子藤順著架爬到了頂，黃瓜蔓纏成一團——得“整枝”了。老輩人說“小暑整枝，去蕪存菁”，多餘的枝蔓搶養分，不剪掉，主莖就長不壯，果子也結不實，得趁著晴天，把沒用的枝杈修掉，讓養分全用在長果上。
李大爺拿著小剪子，在玉米地裡打杈。主莖邊上冒出的側枝剛長到半尺長，嫩得能掐出水，他捏住枝杈底部，“哢嚓”一剪子剪掉。“打杈要早，”他把剪下的枝杈扔到地埂上，“等枝杈長粗了，不僅費力氣剪，還消耗了不少養分，主莖上的玉米棒就長不大了。你看這主莖，多壯實，養分全供它，準能結個大棒。”
給豆子掐尖，他站在架下，看著爬滿頂的藤蔓，捏住最頂端的嫩芽，輕輕一掐。“豆子藤長到頂就別讓它往上爬了，”他說，“把尖掐了，養分就會往側枝上走，多開花、多結果，不然光長藤子不結莢，白搭力氣。”掐尖要看長勢，弱苗不掐，讓它再長長；壯苗多掐點，控製瘋長。
黃瓜、茄子得綁蔓，李大爺用軟布條把蔓鬆鬆地係在竹竿上，讓枝葉往兩邊舒展。“綁蔓要鬆點，”他邊綁邊說，“別勒太緊，不然莖稈長粗了會被勒傷。枝葉舒展了，通風透光，不容易生病，結的黃瓜直溜，茄子也長得勻。”
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整枝都選在晴天上午，太陽把露水曬乾了再動手。“晴天傷口愈合快，”李大爺擦了擦汗，“陰雨天整枝，傷口容易感染病菌，莖稈會爛。”
小王組織了“整枝技術賽”，選了幾塊菜地當賽場，參賽者要在規定時間內給玉米打杈、給豆子掐尖，由李大爺這樣的老把式當評委。“看誰的玉米打杈打得淨，豆子掐尖掐得準，”小王舉著哨子喊，“既要快，還不能傷著主莖。”二柱子手快，可剪子沒拿穩，剪到了玉米主莖一點皮，被扣分；張嬸打得慢，但每棵都剪得乾乾淨淨，得了第一，獎品是一把新剪子。
村委會的樹蔭下辦了“果蔬管理經驗談”，老人們圍坐在一起，你一言我一語地聊。李大爺說“玉米打杈要留最下麵一片葉，能保護根”；王奶奶說“茄子長到半人高就得摘老葉，底下的葉擋光，還耗養分”；小王拿著本子記，整理出來貼在牆上，供大家參考。
“搞技術賽哪有自己整實在？”李大爺整完自家的黃瓜蔓，看著賽場裡的熱鬨，“自家的苗自己知脾氣，哪棵該多剪點，哪棵得少剪點，心裡有數；你這比賽光看快慢，不管苗情，容易把弱苗剪壞了。”小王笑著遞給他瓶綠豆湯：“大爺，您說得對，比賽前特意跟大家說了，弱苗少整，壯苗多整。經驗談也多虧了您，大家都說您打杈留葉的法子管用，今年玉米杆比去年壯。”
張阿姨也在給茄子綁蔓，她的布條係得鬆，說“去年綁太緊，茄子莖被勒出了印，今年學老李，鬆鬆地係著”。她在經驗談上聽了摘老葉的法子，回家就把茄子底下的老葉摘了，說“看著清爽多了，通風肯定好”。
整枝的日子裡，地裡的作物像被梳了頭，整齊了不少。玉米稈挺直了腰，豆子藤不再亂爬，黃瓜蔓順著竹竿舒展，透著股利落勁兒。有人跟著李大爺學綁蔓，說“這布條得選軟的，不然磨傷莖”；有人在經驗談上學了掐尖的時機，說“等豆子藤爬到架頂再掐，果然結莢多了”。
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