臨近晌午,木工坊的銅鑼聲先響,意味著木工坊處的活計暫歇,可以去吃飯了。
木工坊內,王猛等人放下了手中的鋸子和刨子,直起腰背,隻覺得渾身酸麻,幾人一伸胳膊腿,嘎巴嘎巴直響,反觀先前那批人卻是早就適應了,抻抻胳膊腿兒就排好了隊。
王猛等人不敢耽擱,趕緊跟在老周他們後頭,也排好了隊,向梅花食堂走去。
“猛子哥,你聞到沒?好像……是肉味兒?”陳鬆使勁吸了吸鼻子,臉上露出幾分不確定,畢竟他們太久沒吃過肉,連肉的味道都有些忘了。
“別瞎想,哪能有肉給咱們吃,許是聞錯了。”
王猛搖搖頭,心裡直嘀咕,像他們這樣的流民,能吃飽就是極好的了,更別說能吃上肉,哪家家大業大的能給流民吃肉?
等到眾人走到食堂,入口處還沒什麼人,畢竟分開吃飯,也擠不到一處去,當王猛他們進了食堂後,那股香氣驟然濃鬱了數十倍。
大廳裡擺放著數十個巨大的木桶,冒著騰騰熱氣,最前麵的十幾個桶裡,是晶瑩剔透,粒粒分明的白米飯,而旁邊那些桶裡,赫然是油汪汪的一大鍋燉菜!
木桶裡,白菜葉子和豆腐塊都吸飽了湯汁,軟塌塌的趴在裡麵,大片大片油潤的臘肉片交纏其中,並非是點綴的量,而是真的是當成菜的分量!真是肉!
每一片臘肉都切的薄厚均勻,肥肉的部分接近透明,瘦肉是深沉的暗紅色,湯汁裡油光四溢,一看便是上好的臘肉!
“肉,真是肉!”
隊伍裡一個年輕的漢子失聲叫了出來,眼睛死死盯著那桶燉菜,滿眼不可置信。
眾人愕然的看著那滿滿一大桶油汪汪的燉菜,肉香直衝鼻腔,整個隊伍都有些騷動。
“乖乖,這麼多臘肉片,這是給咱們吃的?”一個漢子狠狠揉了揉眼睛,肚子咕嚕叫了一聲。
“主家這是,這是把咱們當人看啊!”一個漢子聲音都哽咽了,眼睛裡流出一行淚來。
隊伍前頭,王猛也愣住了,他雖然比旁人沉穩些,但此刻心頭也是懵了,這臘肉片子,油光水滑的,半點不是糊弄人的玩意兒,而且是真的當主菜在做!
陳鬆使勁推了他一把,聲音驚喜的都尖銳了幾分,叫道:“猛子哥,你看!真是肉!油汪汪的肉!剛剛你還不信哩!”
排在他們前麵的老周等人倒是見怪不怪,隻回頭衝他們咧嘴一笑,朗聲道:“愣著乾啥?趕緊的拿飯缸打飯啊,今兒個有口福了。”
看老周等人的模樣,儼然是已經適應了,難不成以前也做過肉菜?
眾人一臉懵,拿飯缸,打菜。
今兒個打飯的多了些新麵孔,就是他們第二批的人。
張二一身紅衣,站在一旁,叮囑道:“手都膽大些,該舀滿舀滿,別畏畏縮縮的!”
新來的打飯婦人們齊齊稱是,下手也狠了些,對照著其他打飯的婦人,心中震驚的很,這樣暢快的打飯,實在是家裡最好的年月都不敢這麼吃。
隊伍快速前進,輪到王猛時,他遞上自己的大飯缸,隨即噴香的精米飯先入飯缸內,緊接著,臘肉片豆腐塊和白菜嘩啦啦的蓋在了米飯上。
濃稠的醬色湯汁迅速暈染開來,跟米飯融合在一起,香氣翻倍的增加了幾分。
王猛端著沉甸甸的飯缸,找了個空位坐下,陳鬆和其他同村人也很快圍坐過來,沒有人說話,所有人都死死盯著自己碗裡的肉,不停咽著口水。
王猛用筷子小心翼翼的夾起一片臘肉,肥肉部分極其透亮,看的他直咽口水。
最終,他深吸一口氣,將肉片送入口中……
!!!!
震撼!
牙齒輕易的將臘肉片咬開了,肥肉的油脂瞬間在口腔裡化開,原本寡淡到無味的舌頭隻覺得驟然活了過來!
緊接著,是瘦肉部分紮實的口感,肥瘦混合在一起,濃鬱的煙熏味兒充盈口腔,香的徹底!
唔!
王猛悶哼一聲,整個身體都顫抖起來,這味道太美好,美好的就像是重返人間了一樣,整個身體的細胞都在歡呼,是肉,是肉啊!
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