第908章 一千六百年的老麵？
大家看到今天這一話的時候，隻覺得腦子都嗡嗡的。
小許老師的菜越來越超出他們的想法了。
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大家光是看著整個漫畫裡包子的呈現都覺得完全超乎了他們的想像力。
【這個青龍玄武朱雀白虎的四神海鮮鎮魂八寶包子做的過程是認真的嗎？我簡直不敢相信我看到了什麼——】
【小許老師要在春晚的舞台上表演這個嗎？麵粉和水騰空而起在空中揉麵？來個屌大的說一下，這個有可能實現嗎？】
【別的我不關心，但是這個蜀漢老麵一千六百年是真的還是假的？】
評論區的刷新速度非常快，原本蹲更新的讀者還抱著看春晚菜譜來的，畢竟大家都知道許舟隻要是重要的時刻，基本上都會畫在自己的漫畫裡。
可他們在看漫畫時。
看到一千六百年蜀漢老麵那一行時，全都陷入了茫然。
」？？？」
「我是不是看錯了？一千六百年的老麵？」
王檸檸扭頭看向旁邊的高馬尾小嘉，眼神好奇：「小嘉，從三國時期傳下來的麵種？
這玩意兒不是文物嗎？真能用來發麵包包子？」
「是能的。」
小嘉是專業學麵點的，對於這個自然比別人要懂一些，她一邊看，一邊沉醉的看著動漫裡羅根和謝師傅比試的瞬間。
「不過一般來說，菌群的穩定性不可能那麼高，而且————也不會有人有一千六百多年前的老麵。」
但是他可是許舟啊。
如果是許舟老師的話——
那可能是真的吧。
帖子裡。
不少人也開始討論一千六百年的老麵團純淨的可能性。
【老麵團真的能養護一千六百年嗎？這個可能性是多少？】
這個問題一問出來，不少人就開始激情討論，大部分都是對麵點有一定了解的。
【老麵是需要定時餵養的吧？二分切還要控製濕度和溫度，稍微養護不好就報廢了，一千六百年————這怎麼可能？】
【如果是別人的話，我會說可能性為零，並且罵他是不是瘋了，可如果是許舟老師，那可能許舟老師就是有什麼神秘傳承呢？】
【老麵一般幾十年就很不錯了，一千六百年基本不可能啊，畢竟老麵的菌群會結構會隨時出現變化，野生酵母和乳酸菌的比例可能會失衡，導致發酵力下降，風味不穩定之類的，當然了，最主要的問題大家都說了，就是因為時間太長了，很難保證一直都養護得很好。】
底下也有人提到了毒素問題。
【雖然我知道許舟老師的水準很高，但是我覺得他可能是幾十年的老麵吧，一千多年還是太不穩定了，而且萬一如果有毒素——
這可是春晚啊。
老麵團如果裡邊有黴菌、大腸桿菌、又或者是黃曲黴素——
有些毒素就算是被高溫蒸，也不一定能殺死。
春晚現場坐的那可都是能叫得上名字的人物，萬一出點什麼事，那可都是大事故。
「出事？」
「不會。」
許舟聽到顧楠緊張得都打電話來了，也就安慰了一句：「這兩個菜譜都不會出什麼安全問題，你放心。」
「可是————」
顧楠雖然很相信許舟，但是還是擔心萬一出了點什麼問題，就不好交代了。
最主要的還不是鎮魂八寶包子的問題，而是大家很容易把自己自身的腸胃問題怪在包子身上。
畢竟一千六百年啊。
聽了都嚇人。
「老麵團到時候我們幫你去做一下檢測？」
顧楠還是想了方法：「不然的話，如果不做檢測，我怕很容易出問題。」
「我的意思是，他們自己的腸胃出問題，卻怪在你身上。」
許舟聽到她們的顧慮，也同意了。
「也行。」
「這樣的話，到時候也能避免很多麻煩。」
四神海鮮鎮魂八寶包子和黃金開口笑，許舟問了一下：「我這兩個菜譜到時候是在春晚台上展示一種還是？」
「兩種都展示吧。」
「給你留了半小時。」
「你如果能在半小時內做完，就兩種都展示。」
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