看著都能感覺到那肉的好吃程度。
「那——那肉——」
路明咕嚕一聲,咽了口口水,眼睛直勾勾的盯著,有些挪不開了:「我能嘗一片嗎?」
「拜托了!」
「焦香、柔嫩、多汁——不,這個肉顯然不止三味!!」
這甚至比他在言家看到的六味烤肉都要讓他震撼!
許舟聽到他說的這個三味和六味的時候,倒是有些好奇到底是哪六味,於是夾了幾塊放在小碗裡遞給了路明。
「吃吧。」
「謝謝。」
路明一拿到,就毫不猶豫的把肉塞到了嘴裡。
原本在看到色澤的時候,就已經知道很好吃了。
可是沒想到—
依舊是出乎他的意料的好吃。
當舌尖觸碰到那烤肉的焦層時,隻是輕輕的咬開了焦層,就能品嘗到被炙烤後散發出來的焦香味和美拉德反應造成的甜味,甚至還有杏仁香。
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
這是幾乎完美的烤肉表層。
是自己從來沒烤出來過的,稍微控製不好,那可就成焦黑色,就不好看了。
「好吃!」
「這個烤肉——外表焦香,柔嫩,多汁,表層的油脂已經完全被浸透進入了裡層的肉,讓整個肉入嘴就油潤生香!」
路明在用牙齒徹底咬開這塊肉的時候,整個大腦就嗡了一聲。
每一口下去,都能感覺到整個一片肉帶來的濃鬱炙熱香濃的衝擊感。
油脂混著肉汁如同火山一般噴發在他嘴裡。
炙烤後濃縮的肉汁混合著表層油脂的味道,是完全讓人無法抵抗的絕妙滋味。
越是用牙齒嚼,竟然還能感覺到一點勁道感,明明是柔嫩的肉卻越嚼越香。
三味?
不!
這似乎比六味還要多三味!是水準幾乎到了極致的烤肉!
路明一邊近平乾癡迷的往嘴裡塞肉,一邊含糊不清的飛快的說:「焦香、多汁、軟嫩、回甘、
溶脂的脂香!」
「杏仁香、表麵美拉德反應的甜味、整個肉還越嚼越香—」
光是這裡竟然就已經有了九種不同的味道。
是融入了脂香的絕妙肉汁滲透在每一塊肉裡。
不管是表麵的焦脆還是內裡肉的柔嫩多汁的油潤生香的口感,都令他萬分驚豔。
「太好吃了!」
「天才!」
「這絕對是天才!」
路明迫不及待:「請問這家店是哪家店?我想去拜師。」
連言家對外都隻是六味。
可這裡何止六味啊!
..
旁邊的親戚忍不住問。
「你的意思是,這個烤肉比言家的烤肉還好吃?」
「言家不是祖上是禦廚嗎?」
「不比言家的差,甚至不比言家直係弟子差!」
路明語氣篤定:「言家雖然對外是六味,但是他們真正的言家嫡係子弟應該是能做到不止六味的,但是最多也就隻能是這樣了。」
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