暴雨如天河決堤,瘋狂地傾盆而下,豆大的雨點裹挾著磅礴的氣勢,重重地砸在餐館的玻璃窗上,發出震耳欲聾的劈裡啪啦聲響,似要將整個世界都淹沒在這洶湧的雨幕之中。餐館內,暖黃色的燈光溫柔地流淌,在雨幕的映襯下,顯得愈發溫暖而靜謐。古月身著一件寬鬆的亞麻襯衫,閒適地坐在窗邊的藤椅上,手中端著一隻古樸的青瓷茶杯,嫋嫋升起的熱氣中,茶香四溢。麵前攤開著一本《環球地理》雜誌,他的目光被一篇關於神秘海域的報道深深吸引,整個人仿佛沉浸在那片未知而奇妙的世界裡,周遭的喧囂都與他無關。
就在這時,餐館的門被猛地撞開,陸辰抱著一本被雨水浸透的筆記本,如同一隻落湯雞般急匆匆地衝進廚房,打破了這份寧靜。他的頭發濕漉漉地貼在額頭上,水珠順著臉頰不停地滑落,滴在胸前的衣服上,暈開一片片深色的水漬。
“老板!”陸辰顧不上擦拭臉上的雨水,一邊大口喘著粗氣,一邊急切地抓起本子翻開。泛黃的紙頁間,半片乾枯的竹葉隨著翻動輕輕飄落,仿佛訴說著歲月的故事。“我在舊書市場淘到這本《青蓮居士食箋》,裡頭記載的燈影牛肉——”他的聲音因為激動而微微發顫,手指重重地戳在字跡斑駁的頁麵上,眼中閃爍著興奮的光芒,“薄如紙,透如紗,對著燈能映出人影!您說咱們能不能做出來?”
古月聞言,原本平靜的麵容上微微挑眉,手中那精致的茶杯被輕輕放下,發出一聲極輕的脆響。他緩緩站起身來,身姿挺拔如鬆,每一個動作都透著沉穩與從容。他伸出修長而骨節分明的手,接過遞來的筆記本,那雙手在日光下泛著暖黃的光,指尖輕輕摩挲著被歲月侵蝕得有些粗糙的紙張,像是在與往昔對話,試圖從這細微的觸感中,感受曆史的厚重痕跡。
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窗外,陰沉的天空中突然劃過一道閃電,如同一把淩厲的利劍,瞬間將屋內照亮,也清晰地映照出他緊鎖的眉頭,那緊皺的紋路裡似乎藏著無數思索。古月的目光落在筆記本上,當看到“選黃牛後腿肉,片肉如蟬翼”的記載時,他那深邃如淵的眼眸中,陡然閃過一抹亮光,恰似夜空中轉瞬即逝卻又無比耀眼的流星。他的嘴角慢慢勾起,勾勒出一抹自信的笑容,這笑容中帶著對美食探索的篤定,眼角的皺紋裡更是藏著按捺不住、躍躍欲試的光芒,仿佛即將開啟一場精彩絕倫的冒險。隻聽他語氣堅定,低聲卻有力地說道:“今晚就試!”
廚房很快被蒸騰的熱氣所籠罩,仿若一瞬間化為一片雲霧繚繞的神秘仙境,朦朧的水汽在空氣中肆意彌漫,每一絲都仿佛在訴說著即將誕生的美味傳奇。古月神色專注,抬手將藏青色圍裙係緊,那圍裙雖曆經無數次烹飪的煙火洗禮,卻依舊散發著獨特魅力,上麵殘留的淡淡油香,宛如歲月鐫刻下的勳章,承載著往昔一道道令人讚不絕口的佳肴記憶。他移步至大理石案板前,案板涼意襲人,其上凝結的些許水珠,恰似散落的珍珠,在明亮燈光的映照下,閃爍著晶瑩璀璨的光芒
。古月深吸一口氣,胸膛微微起伏,試圖讓自己沉浸在這熟悉又緊張的氛圍裡。緊接著,他伸出左手,穩穩地按住新鮮的牛腱子肉,那肉觸感緊實,帶著生命剛剛逝去不久的溫熱。右手順勢拿起那把陪伴他多年、早已成為他身體一部分的主廚刀,刀刃與磨刀石甫一接觸,便發出有節奏的“沙沙”聲響,每一次來回滑動,都像是奏響了一曲激昂的烹飪序曲,為這場即將拉開帷幕的烹飪儀式精心鋪墊。
準備妥當後,古月深吸一口氣,神色專注而沉穩,隨即便開始片肉。隻見他的手腕如同靈動的遊蛇,極為靈活地轉動起來,手中的刀好似被注入了鮮活的生命,輕盈且流暢地在肉塊上自如遊走。每一次落刀,都精準到了令人驚歎的程度,仿佛是經過了最為精密的儀器細致丈量一般,不差毫厘。隨著刀片富有節奏地起起落落,一片片薄到極致、近乎透明的牛肉片,如雪花般紛紛被切下。這些肉片薄如蟬翼,放置其上,甚至都能清晰透出案板那細膩而獨特的紋路,它們更像是古月精心雕琢出的一件件精美絕倫的藝術品,散發著別樣魅力。
陸辰滿心好奇,蹲在一旁,眼睛瞪得如同銅鈴般溜圓,一眨不眨地緊盯著古月的動作,嘴巴不自覺地微微張開,臉上滿是難以掩飾的驚歎之色。切好的牛肉片被輕輕放入清水中,刹那間,它們如同沉睡許久剛剛蘇醒的蝴蝶,在澄澈的水中優雅地舒展身姿,翩翩起舞,如夢似幻。
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