蘸了點醬汁,慢慢嚼著,臉上滿是滿足的笑容:“跟上次一樣好吃,老板,你的手藝越來越好了。”
陳宇軒搖著折扇湊過來,手裡還拿著手機,屏幕上正播放著下午摩托艇賽的直播回放——畫麵裡楊思哲和江浩正開著摩托艇,濺起的浪花像道扇形的簾幕,旁邊還有“這倆也太會玩了吧”“看得我也想去玩”的彈幕。“我下午刷手機,正好刷到你們的直播,”陳宇軒笑著說,“你倆玩得可瘋了,雖然沒名次,但是看著就開心,比那些爭得麵紅耳赤的比賽有意思多了。”
眾人都圍過來看直播,林悅笑著說:“楊哥,你濺水花的樣子好逗,跟個小孩似的,江浩哥在後麵笑得直拍你,我都看到了!”趙雪拿起速寫本,筆尖飛快地滑動,很快就畫出了楊思哲遞雞腿給江浩的樣子——江浩嘴巴鼓鼓的,手裡還拿著半碗泡了醬汁的飯,背景是砂鍋裡的醬汁扒雞和手機裡的直播畫麵,生動極了。
王島也湊過來撕了一塊雞翅,蘸了點醬汁,邊嚼邊點頭:“老板,你這扒雞真嫩!醬汁夠香,我也得盛碗飯,用醬汁泡著吃,不然太可惜了!”說著,他就去盛了半碗米飯,把醬汁倒進碗裡,吃得滿嘴都是醬汁,也不在意。
楚凝夾了一塊雞肉,小口小口地吃著,眼睛裡滿是驚喜:“太好吃了!雞皮嫩,雞肉香,醬汁還不膩,我練舞累了一下午,吃這口剛好補體力!”陳宇軒也嘗了一口,喝了口黃酒,笑著說:“醬香夠濃,不膩,比我年輕時在上海吃的扒雞還香,老板,你這手藝真絕了!”
林悅舉著肉質鮮度檢測儀湊到砂鍋前,探頭對著雞肉,屏幕上的數字跳了兩下,顯示鮮度97%,脂肪含量18%,她興奮地喊:“大家看!鮮度滿了!脂肪含量也不高,因為剛才煎雞的時候逼出了不少油脂,吃著不膩,還健康!房東老板的火候和時間都掌握得太精準了,科學!”
秦宇坐在楊思哲旁邊,楊思哲撕了一小塊雞肉喂給他,還幫他盛了半碗泡了醬汁的飯:“秦宇,慢點吃,別噎著,這雞肉嫩,不用嚼太狠,醬汁泡飯也香,但是別吃太多,等會兒該撐了。”秦宇點點頭,小口吃著,眼睛裡滿是滿足:“楊哥,真好吃,下次我也想跟你去玩摩托艇,然後來吃老板做的醬汁扒雞。”
眾人邊吃邊聊,笑聲不斷。楊思哲和江浩聊著下午的艇賽趣事,陳宇軒偶爾插幾句年輕時玩遊艇的經曆,林悅和趙雪討論著醬汁的配方,蘇瑤和楚凝則聊著舞蹈和美妝,秦宇坐在一旁,偶爾插幾句話,整個餐館裡充滿了熱鬨而溫馨的氛圍。
晚上九點,餐館打烊了,熟客們陸續離開。楊思哲和江浩也準備走了,江浩手裡拎著趙雪畫的畫,小心地卷起來,放進防水袋裡:“謝謝大家今天的招待,我吃得很開心,玩得也很開心,下次有機會,我一定還來,再嘗嘗老板做的醬汁扒雞。”
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楊思哲拍了拍古月的肩膀:“謝了古月,今天的扒雞還是那麼好吃,下次我們再玩艇賽,還來你這吃。”古月笑著點頭:“隨時來!下次可以試試我做的其他菜,比如蜜汁叉燒、蒜香椒鹽排骨,都好吃。”
熟客們揮手告別,王島喊:“下次玩艇賽記得喊我,我去給你們拍照,順便吃扒雞!”陳宇軒也搖著折扇說:“下次來吃扒雞,我帶瓶好酒,配著吃更香!”
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