鬼槊 6979 字 8個月前

第215章 筋餅

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嘴裡混在一起,一點都不衝突,還格外開胃,她邊嚼邊眯起眼睛,筆尖在速寫本上飛快滑動,開始畫“卷餅全家福”——紙上畫了四張筋餅,每張餅裡都卷著不同的菜:林悅的餅裡卷著三種菜,蘇瑤的餅裡卷著魚香肉絲,李薇的餅裡卷著黃瓜肉絲,她自己的餅裡卷著魚香土豆絲;餅旁邊畫著四個舉著餅的小人,每個小人的臉上都畫著笑,連眼睛都彎成了月牙。

李薇也拿起一張筋餅,她不太能吃辣,所以選了清爽的酸黃瓜肉絲。她學著蘇瑤的樣子卷餅,手指有點笨,第一次卷的時候餅尾沒捏緊,掉了兩根黃瓜絲,她趕緊用手接住,笑著吐了吐舌頭,重新卷了一次。這次她卷得慢,把餅邊折得寬一點,卷的時候用力捏了捏,終於卷好了。她咬了一口,黃瓜絲脆爽,肉絲鮮嫩,酸鹹適中,沒有一點膩味,她眼睛亮了:“太好吃了!這餅軟得像棉花,卻不塌,卷菜剛好!我以前吃的筋餅要麼太硬,卷不動;要麼太軟,一卷就破,古老板的餅剛好!我能卷兩張!”她邊吃邊說,還從奶茶袋裡拿出自己的四季春茶,喝了一口,茶香混著餅香,滿是滿足。“早知道古老板的手藝這麼好,我早就跟瑤瑤姐來吃了!以後每周都來!”

“現在知道也不晚!”蘇瑤拍了拍李薇的肩,又給她夾了點榨菜肉絲,“你試試這個,鹹香的,配黃瓜肉絲一起卷,更好吃!”李薇趕緊點頭,又拿起一張餅,開始嘗試新搭配。

就在這時,門口的銅鈴又響了,王島和宋玲走了進來。王島穿件淺灰色棉麻短袖,褲腳卷到膝蓋,小腿上還沾著點海邊的泥點——下午他去港城東邊的灘塗釣魚,釣了兩條鱸魚,特意早點回來,就為了吃古月的筋餅;他手裡拎著個竹編魚簍,裡麵裝著兩條鮮活的鱸魚,魚鰓還在動,魚身上沾著點海草。宋玲穿件淺粉色連衣裙,裙擺繡著白色的小雛菊,裙擺邊緣還沾著點草屑——是剛才在灘塗邊摘野花時蹭的;她手裡拎著個小竹籃,裡麵裝著剛醃好的糖蒜,蒜皮是淺紫的,裹著透明的糖霜,還帶著點醋香。“老板,我們來啦!”宋玲的聲音溫柔,像春風拂過,“帶了點剛醃好的糖蒜,解卷餅的膩,剛好配著吃。”

“快坐,筋餅剛烙好,還熱著。”古月笑著指了指靠窗的空桌,“鱸魚我幫你們養在後廚的魚缸裡,等會兒吃完餅再處理。”王島和宋玲走到空桌旁坐下,宋玲從竹籃裡拿出個小碟子,夾了幾瓣糖蒜放在碟子裡,又幫王島剝了瓣,遞到他嘴邊:“先吃瓣糖蒜,開胃,等會兒卷餅能多吃兩張。”糖蒜的醋香混著蒜香,飄在空氣中,王島張嘴接住,嚼了嚼,酸得眯起眼睛,卻笑著說:“好吃!比上次你醃的還酸,解膩剛好!”他拿起一張筋餅,卷了宋玲愛吃的榨菜肉絲——宋玲牙口不好,喜歡吃軟一點的菜,榨菜肉絲剛好;他卷餅時特意把餅卷得鬆一點,方便宋玲咬;卷好後,他把餅遞到宋玲手裡,還幫她把頭發別到耳後:“丫頭,慢點吃,別燙著。”宋玲接過餅,咬了一口,又喂了王島一塊,兩人對視一笑,眼神裡的溫情像暖光,連陽光透過窗戶照在他們身上,都像是鍍了層金邊。

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沒過多久,楊思哲和秦宇也來了。楊思哲穿件黑色的休閒西裝,裡麵搭著件白色的襯衫,襯衫領口係著條淺灰色領帶——是蘇瑤上次給他選的,襯得他更挺拔;袖口別著蘇瑤送的珍珠袖扣,珍珠是淡水珠,泛著柔和的光;他手裡拎著個黑色公文包,裡麵裝著碼頭的報表,還沒來得及回家就直接過來了。秦宇穿件淺藍色的衛衣,胸前印著“大哥小助手”的字樣,衛衣帽子上還掛著個小鯨魚掛件,是楊思哲上次去海邊玩給買的;他手裡攥著張卷餅食譜,是楊思哲早上從網上打印的,上麵還標著“秦宇愛吃:魚香肉絲+黃瓜絲”的字樣。

“瑤瑤,我來晚了。”楊思哲走到蘇瑤身邊,先幫她把搭在椅背上的西裝外套理了理,又拿起一張筋餅,低頭問蘇瑤,“你想吃什麼菜?我給你卷,剛才在碼頭看報表,還想著你肯定早就到了。”蘇瑤抬頭笑了笑:“魚香肉絲+樹椒土豆絲,跟雪兒的一樣,剛才吃了一口,太好吃了!”楊思哲點點頭,拿起筷子,先夾了一大勺魚香肉絲——他記得蘇瑤愛吃魚香肉絲裡的胡蘿卜絲,特意多夾了點;又夾了半勺樹椒土豆絲,怕蘇瑤嫌辣,隻夾了一點;他卷餅的動作很細致,先把餅鋪平,用筷子把菜往中間攏了攏,確保菜不會掉出來;然後把餅的左右兩邊折起來,折得很整齊,剛好能擋住菜;再從下往上卷,卷到最後,還輕輕捏了捏餅尾,防止散開。他把卷好的餅遞到蘇瑤手裡,指尖不小心碰到蘇瑤的手,還特意頓了頓,眼神裡滿是寵溺:“快吃,還熱著,涼了就不好吃了。”

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