初冬的港城總帶著點濕冷的風，可“浪躍”室內衝浪館裡卻滿是熱氣。傍晚四點，館內的衝浪模擬器還在運轉，水流順著特製的防滑墊往下淌，在暖黃色的燈光下泛著細碎的光。陸馳扶著衝浪板的邊緣，膝蓋微微彎曲，額角的汗水順著臉頰往下滴，落在墊上暈開一小片濕痕。他穿著件灰藍色的衝浪速乾衛衣，胸前印著俱樂部的海浪logo，洗得有些發白的袖口沾著水珠，貼在胳膊上涼絲絲的，卻蓋不住運動後的灼熱。
“呼——”他長舒一口氣，腳從固定帶裡抽出來，衝浪板“咚”地靠在牆邊，發出沉悶的響聲。連續五天連軸轉見客戶，每天不是在會議室裡對著報表，就是在趕去下一個公司的路上，連喝口水的時間都得擠。今天難得下午有空，他特意繞到衝浪館，想借著熟悉的水流鬆口氣。模擬器的水流漸漸放緩，館裡的音樂也調小了些，陸馳坐在休息區的長椅上，從黑色運動包裡掏出毛巾擦汗，包上掛著的海浪形狀掛飾晃悠悠的，是去年去海邊衝浪時買的，邊角已經磨得有些發亮。
休息了沒兩分鐘，肚子突然“咕嚕”叫了一聲。陸馳笑著拍了拍肚子，腦子裡莫名蹦出小時候媽媽做的溜肝尖——豬肝切得薄薄的，裹著透亮的芡汁，咬一口嫩得能化在嘴裡，鹹香中帶著點微酸，配著白米飯能吃兩大碗。那時候他總嫌豬肝有腥味，媽媽就會耐心地用料酒和澱粉醃很久，再用急火快炒，最後淋上勾好的汁，連不愛吃內臟的他都能光盤。
“好久沒吃了。”陸馳掏出手機看了看時間，四點半，離晚飯還有點早，但饞蟲一旦被勾出來，就再也壓不住了。他想起衝浪館附近有家菜市場，以前買過幾次菜，攤主都很實在，豬肝新鮮得很。他迅速收拾好東西，抓起運動包就往外走，腳步比來時輕快了不少，像是卸下了壓在肩上好幾天的重擔。
菜市場裡很熱鬨，雖然是初冬，卻依舊滿是煙火氣。攤主們的吆喝聲、自行車的鈴鐺聲、討價還價的聲音混在一起，格外鮮活。陸馳熟門熟路地走到賣豬肉的攤位前，攤主是個五十多歲的大叔，正忙著給客人稱肉，看見陸馳，笑著打招呼：“小夥子，今天想買點啥？”
“叔，給我來塊豬肝，要新鮮的。”陸馳指著攤位上蓋著保鮮膜的豬肝，那豬肝粉潤潤的，沒有一點筋絡，看起來就很嫩。
“好嘞！”大叔麻利地掀開保鮮膜，用刀割了一塊下來，放在秤上：“剛好五百克，夠你吃一頓的。要不要幫你簡單處理下？去去血，回家直接切就行。”
“謝謝叔！”陸馳點頭，看著大叔用清水把豬肝衝了衝，又用刀刮掉表麵的筋膜，動作熟練得很。付了錢，陸馳拎著裝豬肝的塑料袋，心裡滿是期待，腳步也加快了，直奔“小巷食堂”。
從菜市場到餐館不過十分鐘的路程，陸馳走到老商業街時，“小巷食堂”的燈籠已經亮了。暖黃色的光透過玻璃窗映在青石板路上，像鋪了層金子，門口的銅鈴在風裡輕輕晃，發出“叮鈴”的響聲，聽著就讓人覺得溫暖。他推開門，一股淡淡的菊花香混著飯菜香撲麵而來，瞬間把身上的寒氣都驅散了。
古月正站在後廚門口，係著條深藍色的圍裙。圍裙的邊角繡著幾片薄薄的豬肝和流動的芡汁——豬肝用金線細細勾出肌理，連脂肪的紋路都清晰可見，仿佛能感受到肉質的鮮嫩；芡汁用銀線描出流動的線條，像剛從鍋裡淋出來還冒著熱氣；最不起眼的角落藏著個極小的“嫩”字，是蘇沐橙上周從劇組寄來的，當時還附了張紙條：“做內臟菜時穿，記得多去筋膜，等我回來吃！”
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
“古老板，晚上好！”陸馳笑著走過去，把裝豬肝的塑料袋遞過去，“我剛從菜市場買的新鮮豬肝，想麻煩您幫忙做個溜肝尖，不知道行不行？”
古月接過塑料袋，打開看了看，眼裡滿是滿意：“這豬肝新鮮！粉潤無筋，做溜肝尖正好，保證嫩得入口即化！”他轉頭對正在幫忙擺餐具的蘇瑤說：“蘇瑤，你幫我把青椒和胡蘿卜洗了，切菱形片，再泡點木耳，等會兒做溜肝尖的配菜。”
蘇瑤穿著件米白色的碎花連衣裙，裙擺處繡著淺黃色的薑片圖案，走一步就晃一下，像撒了把小薑片。她笑著點頭：“好嘞！林悅和趙雪剛發消息說快到了，她們倆聽說有溜肝尖，都快饞哭了，說要過來蹭一口。”
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