清晨六點半的港城百年老商業街，還浸在一層淡若薄紗的晨霧裡。相較於昨日的濃稠，今日的霧氣更顯輕柔，像被朝陽揉碎的棉絮，慢悠悠地纏在青石板路的紋路裡，又順著斑駁的屋簷往下淌。巷口的石牌坊先接住第一縷陽光，金輝穿透霧靄，在路麵投下長長的、邊緣模糊的光影，將石板的青灰色襯得愈發溫潤。
位於商業街首端的小巷食堂，木門已敞開半扇，門軸轉動時發出“吱呀——”的輕響，綿長又柔和，像是給這條尚未完全蘇醒的老街遞去了一聲問候。前廳的黑板乾乾淨淨，粉筆灰被昨夜的濕布擦得無影無蹤，隻餘下木質板麵的天然紋理。古月站在吧台後，正彎腰係著淺灰色廚師服的腰帶，袖口繡著的小紅辣椒格外惹眼，是他特意讓裁縫添的川蜀元素，針腳細密，在晨光裡泛著淡淡的絨光。
他抬手理了理衣領，指尖不經意拂過袖口的辣椒刺繡，眼底掠過一絲淺淡的暖意。作為土生土長的川蜀人，即便在鷹翼國留學多年，又曾在刀光劍影裡當過雇傭兵，味蕾深處的故鄉印記始終未改。地理博士的嚴謹讓他對食材的產地、特性有著近乎苛刻的分辨力，雇傭兵生涯練就的精準，更讓他處理食材時動作乾脆利落，而此刻，這些特質都藏在了餐館老板的隨和裡。
後廚的儲物架上，固定供應商清晨送來的蔬菜、禽肉已整齊碼放妥當：翠綠的青菜帶著露水，粉嫩的排骨紋理清晰，還有裹著保鮮膜的鮮雞蛋。古月走過去掀開保鮮蓋逐一檢查，指尖捏了捏青菜的莖部，感受著飽滿的水分，又俯身聞了聞排骨的氣息，確認新鮮無虞。他直起身，眉頭微挑——熟客們吃慣了每日黑板上的固定菜式，連日來的口味重複，該添點新鮮花樣了。
念頭落定，古月順手拿起牆角的帆布購物袋，袋子邊緣被磨得有些發白，卻是他常用的物件，結實又能裝。他摸了摸口袋，指尖觸到幾枚溫熱的零錢，是特意留著給蘇沐橙買早餐的。二樓臥室的窗簾還微拉著，隱約能看到床上蜷縮的身影，床頭矮櫃上放著一本攤開的劇本，頁腳折著角，是蘇沐橙昨日收工帶回的，想必是看劇本看到深夜才睡。
輕輕帶上餐館的門，古月沿著青石板路往巷口走。晨霧漸漸散去，路邊的早餐攤已支起爐灶，氤氳的熱氣裹著豆漿、油條的香氣漫開來。走到巷口的老陳家早餐攤前，攤主陳嬸正忙著翻炸油條，油星子在鐵鍋裡“滋滋”跳躍，金黃酥脆的油條出鍋時，香氣瞬間濃了幾分。
“小陳，早啊。”陳嬸抬頭看見他，笑著揚了揚手裡的鍋鏟，“還是老樣子，兩份紅糖發糕？”
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古月點點頭，語氣溫和：“對，陳嬸，麻煩做軟乎點，我女朋友愛吃。”他抬手遞過零錢，指尖接過陳嬸遞來的油紙袋，袋口微微敞開，紅糖的甜香撲麵而來，溫熱的觸感透過油紙傳到掌心。“等我從市場回來取。”
“放心，保準給你留著最熱乎的。”陳嬸笑著擺手，又低頭翻攪著鍋裡的油條，油香愈發濃鬱。
從古月家到中心市場不過十分鐘路程，待他走到市場門口時，裡麵已是人聲鼎沸。水產區的水花四濺聲、蔬菜攤的吆喝聲、顧客與攤主的討價還價聲、冰塊碰撞的清脆聲交織在一起，構成了最鮮活的市井樂章。空氣裡混著海水的鹹腥、生鮮草木的清香、肉類的醇厚，還有熟食攤飄來的鹵香，複雜卻不雜亂，滿是煙火氣。
古月拎著帆布袋穿梭在攤位間，腳步輕快卻不匆忙。他目光快速掃過兩側的蔬菜攤，偶爾駐足彎腰，指尖撥開翠綠的菜葉，查看菜心是否新鮮，又捏了捏番茄的軟硬度，確認成熟度剛好。但他並未多做停留，心裡揣著找稀罕食材的念頭，徑直往水產區走去——那裡往往藏著最鮮活的驚喜。
水產區的儘頭，張叔的魚攤前圍了不少人，攢動的人頭讓古月下意識加快了腳步。張叔在市場經營魚攤二十餘年，手腳麻利，為人爽朗，更懂水產的門道，古月每次來市場淘鮮，總愛往他這兒湊。擠過人群，眼前的景象讓古月眼底一亮：案板上躺著一條體型粗壯的鱅魚，青黑色的鱗片在燈光下泛著瑩潤的光澤，魚身長度幾乎占了半個案板，估摸著足有五十多斤重。
“張叔，這魚夠大啊。”古月拍了拍張叔的肩膀，聲音帶著幾分讚歎。張叔正握著鋒利的菜刀，俯身打理魚身，刀刃劃過魚鱗，“簌簌”聲不絕於耳，飛濺的魚鱗落在鋪著黑布的案板上，亮晶晶的。
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