滿倉的糧食堆得快頂到梁頭，楊父夜裡睡不著，披著棉襖在糧倉門口踱步。月光灑在金黃的玉米穗上，泛著溫潤的光，他指尖撚起一粒飽滿的玉米，心裡忽然冒出個念頭——這改良後的糧食顆粒飽滿、口感香甜，若是簡單賣掉未免可惜，若是能加工成現成的吃食，說不定能賣個好價錢。
第二天一早，楊父把這個想法跟楊母和書妍說了，楊母眼睛一亮：“咱村到鎮上要走半個時辰，來往的行人都愛帶些方便吃食，要是把玉米磨成麵做成長條饊子，紅薯蒸軟了壓成薯乾，肯定有人買！”書妍也笑著附和：“娘說得對，咱這糧食品質好，做出來的吃食味道肯定比別處強，還能教鄉親們一起做，大家都能多些收入。”
說乾就乾，楊父先去鎮上的鐵匠鋪，照著書妍畫的草圖，打了一套簡易的石磨和壓麵機。石磨用來磨玉米、高粱麵，壓麵機則能把紅薯泥壓成均勻的薄片，方便晾曬。楊母則領著幾個心靈手巧的婦人，在家摸索饊子和薯乾的做法。玉米麵裡加少許溫水和鹽，揉成光滑的麵團，醒發半個時辰後，搓成長條，盤成螺旋狀，放進滾燙的菜籽油裡炸至金黃酥脆；紅薯則蒸熟後去皮，壓成細膩的薯泥，攤在乾淨的葦席上，放在院裡通風處晾曬，曬到半乾時再切成條狀，繼續曬至乾透，嚼起來甜糯有嚼勁。
書妍還想起前世吃過的雜糧糕，提議用玉米麵、小米麵加少量白麵，混合著切碎的紅棗和核桃，蒸成方形的糕點，軟糯香甜，適合老人和孩子。楊母照著法子試做了一回，剛出鍋的雜糧糕冒著熱氣，甜香混著麥香飄滿小院，書恒踮著腳夠著蒸籠，饞得直流口水。
第一批吃食做好後，楊父挑著擔子去了鎮上。竹筐裡整齊地碼著饊子、薯乾和雜糧糕，還用乾淨的油紙包成一個個小份，上麵蓋著楊家特製的粗布印戳。起初還有些路人猶豫，楊父便拆開一小包饊子，請大家免費品嘗。酥脆的饊子入口即化，帶著純粹的玉米香，沒有半點雜味，很快就吸引了不少人圍攏過來。
“這饊子真好吃，比別家的香多了！”一位大娘買了兩包，又回頭叫上同行的街坊，“快嘗嘗，這是楊家村的糧食做的，顆粒飽滿，吃著放心！”不到一個時辰，兩筐吃食就賣了個精光，楊父揣著沉甸甸的銅錢，心裡樂開了花。
回到村裡，楊父把好消息告訴大家，鄉親們都動了心。楊父楊母索性把自家的石磨和壓麵機共享出來，教大家做各類糧食吃食。楊母負責指導饊子的油溫掌控和薯乾的晾曬火候，楊父則帶著村裡的男人們，一起搭建了簡易的晾曬棚，避免雨天耽誤工期。書妍還提議，給每種吃食起個好聽的名字，饊子叫“金穗饊”，薯乾叫“蜜薯條”，雜糧糕叫“五穀糕”，既貼合食材，又好記。
漸漸地，楊家村的糧食吃食在鎮上出了名。來往的客商不僅自己買，還會批量收購，帶到更遠的縣城去賣。楊父楊母索性在鎮上租了個小鋪麵，掛起“楊家糧鋪”的招牌，由楊母在鋪麵打理，楊父則留在村裡，組織鄉親們統一製作、供貨。鋪麵裡不僅賣現成的吃食，還賣磨好的雜糧麵、精選的種子，生意越來越紅火。
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