在豐澤園後廚的一隅，李衛國穩穩當當地坐在那把略顯陳舊的木椅上。周圍，一眾後廚夥計你一言我一語，七嘴八舌地說著話。李衛國靜靜地聆聽，那飽經歲月洗禮的臉上，漸漸勾起一抹開心的笑容。那笑容，像是春日裡第一縷溫柔的陽光，帶著真切與欣慰。
世人皆道望子成龍，這話放在李衛國這兒，雖說他並非師父與孩子般的血緣之親，但身為師父，對徒弟們那可也是滿心的盼頭，自然是期望自己的徒弟，能如那從藍草中提煉出卻更青的靛青，超越自己。
此時，聽到眾人你一言我一語的誇讚，李衛國更是喜不自勝，臉上的笑容如同一朵完全綻放的花朵，眼角的皺紋都好似被這笑意牽扯出別樣的生動。隻見他拍了拍身旁的桌子，揚聲說道：“行了，都抓緊吃飯，一會兒還有繁忙的活兒呢。至於柱子上灶這件事兒，等我跟掌櫃的好好請示一下。你們啊，就別跟著瞎搗亂、瞎起哄了。趕緊吃飯吧，飯菜涼了可就不好吃了！”
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李衛國這一番乾脆利落的交代，眾人先是一愣，旋即聽話地安靜下來，紛紛專心悶頭乾飯。畢竟大家忙乎了大半天，肚子早就咕咕叫了，那叫一個餓。何雨柱也不例外，低頭默默吃飯，一句話也不多說。因為他打從心底清楚，隻要自己把活兒乾得漂亮，完全到位，即便自己不主動開口，師父李衛國肯定會幫著自己操心張羅上灶的事兒。這，就是現在他這位真心待徒的師父。不像後世，聽聞好多師父都不敢儘心帶徒弟，生怕教會了徒弟，自己就得丟了飯碗，落個可能被餓死的淒慘下場。
何雨柱不禁想起前世，他用心帶出來的二徒弟小胖。那時候閆解成開了飯店，特意邀請何雨柱去主廚，想著小胖家裡困難，他心一軟，就帶著小胖，都沒帶上一直機靈忠厚的大徒弟馬華。可最後呢？利益當前，人性的醜惡被瞬間放大。小胖竟然背著他，與閆解成兩口子暗中攪和在一起，使出各種手段算計他這個師父。不過惡有惡報，小胖最後的下場也不怎麼好。哪像現在啊，師父對徒弟那是掏心掏肺地好，徒弟也對師父真心實意地敬重，他們之間的關係啊，親密得堪比血脈相連的父子。
一番風卷殘雲，吃飽喝足後，何雨柱感覺肚子有些撐，便打算出去透透氣，溜達一圈，活動活動身子骨。短暫的放鬆過後，他又精神抖擻地回到後廚，毫不猶豫地投入到工作之中。
在豐澤園，酸辣土豆絲可謂是點菜熱門，點單率那叫一個高，所以消耗量自然飛快。上午準備的土豆絲此時已經所剩不多，看樣子，必須要抓緊補充一些。回到後廚，何雨柱一眼瞧見那堆在角落裡的土豆，沒有絲毫猶豫耽擱，直接擼起袖子忙碌起來。即便中午大家的誇讚讓他心中歡喜，但他沒生出一絲驕傲之心。相反，越是這種受大家認可誇讚的時候，他越提醒自己要謹言慎行，遵循低調做人、高調做事的準則。
這時，何雨柱抬眼看到正在一旁準備配菜的王強，走上前去，臉上帶著友善的笑容說道：“王哥，我來弄土豆就行，你去準備其他的配菜吧。”畢竟大家都清楚，處理土豆這活兒可真不輕鬆，不僅要仔細地清洗，還要耐心削皮，最後還得把土豆切成粗細均勻的絲狀，環節繁瑣又麻煩。王強聽到這話，臉上露出一抹輕鬆，趕忙回應：“行，那就麻煩你了，柱子。唉，真是羨慕你啊，你馬上就要上灶了，我這還得再苦熬一年呢。”王強比何雨柱大一歲，可入店當學徒卻晚了一年，按照規矩，還得再乾一年學徒，才有機會站在灶前，大展廚藝。何雨柱拍了拍王強的肩膀，安慰道：“一年時間，眨眼就過去了，你看我，這三年學徒不也順順利利地過來了嘛！”畢竟，學徒三年，這是行內不成文但又人人遵循的規矩，就如同國有國法，誰也沒法貿然更改，哪怕是師父李衛國，也從未想過打破這個傳統，讓何雨柱提前上灶，一切還是要按照規矩，等到三年學徒期滿才行。
隨著何雨柱有條不紊地開始洗土豆，他能感覺到，自己廚藝技能的經驗值在緩慢但持續地增長著。如今洗土豆，可不是過去那樣洗一個就能增加一點經驗值了，得洗上四五個土豆，經驗值才會往上加一點。雖然增長速度有所減慢，但總歸是在穩步上升。何雨柱心裡默默思索著：“現在做雜活，獲得經驗值已經越來越少了。看來想高速提升廚藝技能等級，還得等以後正式上灶炒菜，到那時，技能等級應該就能快速提升了。”和別人單純為了完成任務乾活不同，何雨柱心裡清楚，自己每一份付出，係統都會給予相應的回報。光衝著這一點，他就覺得再累再繁瑣的活兒，乾起來也是甘之如飴。
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