第二天清晨，王龍飛特意起了個大早。天還沒亮透，他就已經在灶台前忙活。
昨晚試做的涼拌灰灰菜和婆婆丁蛋花湯，他各留了一小份，裝在洗乾淨的、之前裝榨菜的玻璃罐裡。蛋花湯沒法久放，他隻好天不亮就起來重新煮了一小鍋，小心翼翼灌進保溫桶——那是他翻箱倒櫃找出來的、不知哪年哪月留下的老物件，希望還能有點保溫效果。
采摘野菜、裝車，照例出發。副駕駛座上，除了新鮮的野菜，多了這兩樣“試吃品”。
第一家麵館老板剛開門，正打著哈欠搬東西。王龍飛遞上新鮮的野菜，然後把玻璃罐和保溫桶也遞過去。
“老板，這是我自己瞎鼓搗的，用咱本地野菜做的，您嘗嘗味？看能不能入您眼。”他話說得有點磕巴，帶著試探。
老板愣了一下，接過罐子，打開聞了聞涼拌灰灰菜，又好奇地看了看保溫桶裡飄著蛋花的淡綠色湯。“喲，灰灰菜？婆婆丁？這玩意兒現在可不多見了。你小子還會弄這個？”他掰了雙一次性筷子，夾了一筷子涼拌菜塞嘴裡，嚼了幾下，點點頭：“嗯，還行，沒啥怪味，挺清爽。湯我待會兒嘗。”
王龍飛心裡稍微定了點。“那您這邊先忙，有需要打電話。我去其他送菜了。”
趕到“晉味齋”，老板娘正忙著擦桌子。王龍飛送上野菜，同樣遞上試吃品。老板娘更乾脆，直接拿小勺舀了點湯吹著喝了，咂咂嘴：“喲，婆婆丁湯？多少年沒喝過了，有點苦，但回味是甜的。這涼拌的是灰灰菜吧？我媽以前老弄這個。”
她想了想，說：“這樣，小王，明天你給我這涼拌灰灰菜也送兩斤…不，三斤嫩尖來試試。我看看有沒有老客好這口。”
“好嘞！明天肯定給您送到。”王龍飛趕緊記下。
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最後是菜市場的攤主老李。老李是個糙漢子，直接用手捏了幾根涼拌灰灰菜扔嘴裡，嚼得嘎吱響。
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