沙棘園的投入像塊巨石壓在胸口，資金鏈繃得吱呀作響，王龍飛和李強每天對著賬本發愁，掰著指頭算貸款利息，日子過得緊巴巴。
這天下午，兩人正蹲在新大棚裡給番茄秧打杈，心情都有些沉悶。李強唉聲歎氣地念叨著電費又漲了，包裝袋又快用完了，快遞點暗示要漲價的風聲…
王龍飛沒接話，手裡機械地動作著，眉頭擰成了疙瘩。開源節流能想的法子都想了，可利潤還是薄得像張紙，眼看就要捅破。
正煩躁間，大棚外傳來一陣說笑聲，是劉嬸和幾個幫忙的鄉親下工了，路過棚子歇歇腳。幾人坐在田埂上，拿出自帶的乾糧和水壺，邊吃邊閒聊。
劉嬸從布兜裡掏出個小布袋，倒出幾顆青紅相間、個頭不大但圓潤飽滿的棗子，分給大家：“嘗嘗！俺家那老棗樹結的！今年雨水好，結得忒繁！甜著呢！”
李強順手接了一顆，塞嘴裡一嚼，眼睛一亮：“喲！劉嬸，這棗可以啊！甜！脆生！啥品種？”
“啥品種不品種的，”劉嬸笑道，“老輩人留下的樹，俺們就叫笨棗！皮薄核小，就是熟透了不耐放，容易爛，年年吃不完喂雞喂豬糟蹋不少…”
王龍飛也接過一顆，仔細看了看。棗子不大，青紅皮色，看著確實普通。他放進嘴裡一咬，清脆一聲，汁水迸開，一股純粹的、濃鬱的棗甜瞬間彌漫開來，還帶著點獨特的果香，確實比市麵上常見的冬棗、梨棗風味更足。
“喂豬？”李強瞪大了眼，咂摸著嘴裡的餘甜，“這…這多可惜啊！這棗好吃啊！”
“嗨！鄉下地方，誰家沒幾棵棗樹？結多了吃不完，曬點乾棗，鮮果賣不上價，運出去爛得快，可不就糟蹋了！”另一個大爺插嘴道，“俺家那幾棵‘壺瓶棗’（他發音帶點口音，像是‘胡瓶’）也這樣，甜是甜，就是嬌氣！”
王龍飛心裡猛地一動，捏著那顆棗核，急聲問：“大爺，您剛說…啥棗？壺瓶棗？”
“啊，就那老品種，長得像個小油瓶似的，比劉嬸這笨棗還甜還香！就是更不好存放！一磕碰就爛！”大爺比劃著。
王龍飛呼吸有些急促起來。他猛地想起前段時間刷手機，好像看到過一篇介紹山西特色農產品的文章，裡麵提過一種叫“壺瓶棗”的地方品種，皮薄肉厚汁多味甜，但極不耐儲運，市麵上少見，隻有本地人能吃到鮮果。
“劉嬸，大爺…”他站起身，眼神發亮，“您幾家…這樣的老棗樹，多不多？產量咋樣？”
劉嬸和大爺被問得一愣，互相看了看。
“俺家有兩棵老笨棗，一棵壺瓶棗，今年結得都挺好，加起來…能摘個幾百斤吧？”
“俺家也有幾棵，吃不完…”
“後山溝裡還有幾棵野棗樹，沒人管，果子小點，但更甜！”
幾百斤…幾千斤…王龍飛心臟砰砰直跳。不要錢似的資源！風味獨特！市麵上少見！這不就是現成的、低成本的開源機會嗎？！
“飛哥！”李強也反應過來，激動地抓住他胳膊，“這棗…這棗好啊！比超市賣的進口冬棗有味兒多了！咱要是能…”
“能！”王龍飛斬釘截鐵，眼神灼灼，“鮮果不耐放，咱就想辦法讓它耐放！或者…做加工！棗醬？蜜棗？棗乾？真空鮮棗？那麼多法子！”
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