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“白洋,揚揚說得也沒錯,在香江那些人均好幾百一份的芝士焗飯也比你做的差些意思。”
“嫂子,你這可是捧殺,風格不一樣沒有可比性。”白洋謙虛地說道“:寨子裏也有製作芝士的技術,有著我們獨特的味道,我這才占了先機。”
“寨子裏還可以做芝士?”這下不僅張豔紅好奇,曼青也眨巴好奇地大眼睛。
這在自己眼皮底下都不知道,是要造反嗎?
“當然可以啊,清末我們這裏可是活躍著一支傳教士,他們不僅帶來了葡萄酒、咖啡,同樣也帶來了芝士。”白洋說道。
“奶奶已經做了好幾次,你居然沒注意到。”白洋有些疑惑地問道。
曼青抬頭看向奶奶。
“乖女,別聽小洋瞎說,你是給村子辦大事的,做個奶酪又不是什麽稀罕事,沒啥好看的。”老太太嗔怪地一巴掌打在白洋寬厚結實的肩膀上,才溫聲細語地拉著曼青白嫩的小手解釋道。
老太太心裏挺喜歡曼青的,隻是孫媳婦也是個好的。
“奶奶,可不是呀,高品質奶酪好貴的。”曼青搖著奶奶的胳膊,撒嬌地說道“:奶奶,寨子裏做得人家多嗎?”
“曼青,你的想法可能落空了,寨子裏雖說芝士家家能做,但做得並不多。”白洋直接給曼青潑了冷水,開口說道“:寨子裏養的牛很少,尤其是奶牛。”
白洋一針見血地指出,製約奶酪事業發展的重要原因。
“這…”曼青語塞。
“可以買牛奶啊,批量購買牛奶價格還是可以的。”張豔紅在一邊建議道。
“嫂子,做出來的味道不一樣的。”白洋直接否定了張豔紅的想法。
“我們以前也是養牛的,隻是後來馬幫的生意斷了,我們算是家道中落,養牛也是為了耕作。”
“隻有我們寨子養的牛才能製作這種風味的芝士。”
聽著白洋的介紹,一直默不作聲的賴清說道“:做芝士可以作為寨子的特色產業,自己做點吃到沒問題。”
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