曹大林點頭:“王大哥說到點子上了。咱們得想辦法‘吆喝’——讓更多人知道咱們的貨好,為什麼好。”
他讓阿雅把準備好的宣傳材料發給大家。材料是阿雅連夜整理的,用毛筆寫在宣紙上,字跡工整:
“長白山草北屯合作社‘山海江海’聯合產品簡介”
下麵分四部分:
“山珍篇:長白山、興安嶺原始森林野生采集,無汙染,無添加。鬆茸富含氨基酸,榛蘑補氣養血,黑木耳清肺潤腸,猴頭菇養胃健脾……”
“江鮮篇:鬆花江野生捕撈,傳統工藝曬製。鯉魚補虛勞,鯽魚催乳汁,馬哈魚富含不飽和脂肪酸,柳蒿芽清熱解毒……”
“海味篇:遼東灣天然海域,趕海采集。海參補腎益精,鮑魚明目養顏,海帶降壓降脂,蝦皮補鈣壯骨……”
“特色篇:鄂溫克獵人秘製鹿茸、鹿心血,滋補強身;鬆花江天然珍珠,安神定驚……”
材料最後寫道:“本合作社所有產品,均來自生態保護區,采集捕撈嚴格遵循傳統規矩:春不撈母,夏不捕幼,秋不貪多,冬不捕儘。既為當代人提供健康食材,更為子孫後代留下綠水青山。”
托亞看完,指著“傳統規矩”那一段:“這個,好。我們鄂溫克獵人,打獵有規矩:不打帶崽的母鹿,不打換毛的狐狸,不打求偶的公麅。這是對山的尊重。”
張永江也說:“我們漁民也有規矩:不捕產卵的魚,不撈一指長的魚苗。這是對江的敬畏。”
王老大點頭:“海邊規矩更多:不撿帶籽的螃蟹,不挖太小的蛤蜊,不采剛換殼的海參。這是對海的感恩。”
曹大林眼睛一亮:“這就是咱們的優勢啊!別人隻賣產品,咱們還賣故事,賣理念,賣情懷!”
他當即決定:重新包裝產品,把“生態保護”“傳統規矩”“可持續利用”作為賣點。
但怎麼包裝?怎麼宣傳?大家又犯了難。
這時,劉小軍提了個建議:“曹主任,我前幾天在長春,看到有種叫‘超市’的新商店,裡麵東西都包裝得漂亮,明碼標價。咱們能不能也學學,把產品包裝一下?”
“超市?”曹大林沒聽說過。
劉小軍解釋:“就是超級市場,自己進去挑,出口付錢。我在長春的‘紅旗街百貨’看到,裡麵有個‘土特產專櫃’,東西都裝在玻璃瓶、鐵盒子裡,賣得貴,但買的人多。”
曹大林想了想:“咱們去長春看看!”
一月十二日,曹大林帶著劉二愣子、阿雅、劉小軍,驅車前往長春。
紅旗街百貨是長春最大的商場,三層樓,人山人海。他們直接上三樓,找到了“土特產專櫃”。
櫃台裡擺得琳琅滿目:人參裝在錦盒裡,鹿茸裝在紅絨盒裡,木耳裝在玻璃瓶裡,蜂蜜裝在陶瓷罐裡。每個包裝上都貼著漂亮的標簽,寫著產品介紹、功效、產地。
價格更是嚇人——同樣品質的黑木耳,合作社賣八元一斤,這裡裝在玻璃瓶裡,一斤裝,賣二十元!還供不應求。
曹大林觀察了一會兒,發現買這些特產的多是兩種人:一種是送禮的,包裝好看,拿得出手;一種是外地人,來長春出差旅遊,帶點特產回去。
“原來如此,”曹大林恍然大悟,“咱們以前隻想著賣食材,沒想到還能賣禮品,賣旅遊紀念品。”
他們又去了長春百貨大樓、長春站前的土特產商店,情況都差不多——包裝精美的,賣得好;散裝散賣的,賣不動。
“回去就改!”曹大林下了決心。
一月十五日,草北屯合作社開始了“包裝革命”。
首先解決包裝材料。合作社沒錢買玻璃瓶、鐵盒子,但山裡有的是資源——樺樹皮。
吳炮手帶著獵手們進山,采集樺樹皮。長白山的白樺樹,樹皮柔軟堅韌,剝下來後稍微加工,就能做成各種容器。
“我年輕時候,就用樺樹皮做盒子裝火藥,”吳炮手一邊教年輕人剝樹皮,一邊說,“這樹皮防水防潮,還有股清香味。”
樺樹皮采回來,婦女們負責加工。剪成合適的大小,用樹膠粘成盒子,盒蓋刻上簡單的花紋——鬆樹、江魚、海浪、馴鹿,代表山、江、海、林。
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