第43章 獻配方

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張正鶴接過冊子,小心地鎖進書房的銅櫃裡。

臨走時,陳小九忽然想起一事:“張大人,西作坊改造完成後,可否讓我帶太子殿下去瞧瞧?陛下許了太子熟悉流程,從篩選環節看起,一步步了解精鹽是如何做出來的。”

張正鶴笑道:“這是好事,太子殿下聰慧,多看看民生實務,將來必是明君。我這就安排,讓各院工匠提前備好演示的工具,保證讓殿下看得明白。”

走出張府時,見日頭還高,揣著寫有配方的冊子,陳小九往皇宮方向走去。

內侍掀開幕簾,甘露殿內的暖閣正飄著淡淡的鬆針香。

李承乾穿著一身明黃色的圓領袍,正踮著腳湊在案前看一幅精鹽作坊的圖紙,聽見腳步聲便轉頭望來,一雙眼睛亮得像盛了星光。

李世民見陳小九進來,放下手中的茶盞笑道:“承乾,這位便是為父跟你說的陳睿,精鹽的法子便是他想出來的。今天來,先讓你見見這位小先生。”又轉向陳睿,語氣溫和了幾分,“小九,這是太子承乾,往後他去西作坊學鹽務,你多指點著些。”

陳小九連忙躬身行禮,雙手交疊按在膝前,動作規整不慌:“臣陳睿,見過太子殿下。”

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他垂著眼,餘光瞥見李承乾快步走過來,小小的手一把扶住他的胳膊,聲音帶著少年人的清亮:“小先生快快請起!父皇說您有本事,能把苦澀的粗鹽變成雪白的精鹽,我正想問問,那鹽水裡真能熬出像雪花一樣的東西嗎?那馬蹄鐵你是怎麼想出來的,還有那風箱,對了還有炒菜,我最愛吃那個火爆羊肉了!”

長孫皇後坐在一旁的軟榻上,見此情景眼底漾起笑意,抬手示意陳小九起身:“宣德郎,你比太子隻大三歲,性子沉穩。太子性子跳脫,卻最是慕賢,你當他的小先生正好!。”

李世民點頭附和,指了指案上的圖紙:“方才正跟承乾說篩選鹽石的步驟,你來得正好,不如就先跟他說說,第一步為何要先挑揀那些帶泥的粗鹽塊?”

陳小九直起身,走到案邊,指尖輕輕點在圖紙上畫著篩子的地方,耐心解釋:“回陛下、皇後娘娘,粗鹽裡混著泥沙與雜質,若不先篩掉,後續熬煮時雜質會粘在鹽粒上,既影響成色,吃著也帶澀味。就像農戶收了稻穀,要先揚去穀殼,才能磨出白淨的米來。”

李承乾聽得認真,湊得更近了些,手指在圖紙上跟著劃動:“那篩子要選細的還是粗的?若是漏了小石子進去怎麼辦?”

“殿下問得好。”陳小九眼中露出幾分讚許,“篩子要多備幾種,先粗篩去大石塊,再細篩除小沙粒。每篩一遍,工匠都會仔細檢查篩網,若有破損便立刻更換,絕不讓雜質留到下一步。”

李世民看著兩人一問一答,端起茶盞喝了一口,目光落在陳小九身上時多了幾分滿意——這少年不僅心思縝密,講事也條理清晰,倒真是個教太子的合適人選。

長孫皇後忽然開口,語氣輕柔卻帶著考量:“宣德郎,西作坊改造好後,太子每幾去一個時辰,你覺得先看篩選,再看熬煮,這個順序妥當嗎?”

“回皇後娘娘,妥當。”陳小九不假思索地應道,“篩選是根基,讓殿下先見粗鹽如何變乾淨,再看熬煮時火候如何掌控,能一步步明白精鹽來得不易。等殿下熟悉了這兩步,再教他看過濾與結晶,循序漸進,更容易懂。”

李承乾聽得眼睛更亮,拉著陳小九的衣袖追問:“那明日西作坊能完工嗎?我明日便能去看嗎?”

李世民笑著拍了拍他的肩:“急什麼?閻立德說了,五日內必完工,明日才第三日,你且等著。”又對陳睿道,“你今日來得正好,把你那六步流程的冊子給承乾留一本,讓他先看著,明日去作坊時也好有個底。”

“臣帶來了。”陳小九從懷中取出一本線裝冊子,雙手呈給李承乾,“這冊子上記了各步的工匠職責與注意事項,殿下若有不清楚的地方,改日去作坊時臣再詳細解說。”

李承乾接過冊子,像得了寶貝似的抱在懷裡,鄭重地點頭:“我一定好好看!明日小先生可不許嫌我問得多。”

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