第十章粽香裡的家長裡短
五月的雨絲像撒落的銀線,密密地織在林家村的青瓦屋頂上。林凜趴在窗台上,看著雨滴在院子裡回型的天井裡濺起一朵朵小水花。爺爺林敬波坐在八仙桌旁,慢悠悠地搖著蒲扇,麵前攤開一本泛黃的醫書。
依公,雨下這麼大,龍舟賽還辦不辦呀?林凜轉過身,小手托著腮幫子問道。
林敬波摘下老花鏡,笑著用閩都話回答:傻囝仔,雨天哪有龍舟賽?就是有也是劃舟人在訓練,比賽等天晴了再說。他指了指窗外,你要是無聊要不要聽聽這雨聲?劈裡啪啦的,像不像在敲小鼓?
林凜豎起耳朵仔細聽,雨點打在瓦片上的聲音確實像某種節奏分明的鼓點。她不由自主的比劃起鼓點,手碰到衣擺突起的口袋,從口袋裡掏出一塊用油紙包著的肉乾提給爺爺:依公,這是氚表弟昨天給的南洋肉乾,可香了!
林敬波接過肉乾,眯著眼睛聞了聞:嗯,是你外太姥姥的手藝,她老人家很久沒下廚了,難得這手藝還在。他掰下一小塊放進嘴裡,慢慢咀嚼,依氚這孩子,很記掛著你,要是去表叔家你也要給他帶禮物,禮尚往來哈!
林凜輕輕點了點頭:“知道了,依公~”
堂屋裡彌漫著雨天的寧靜氣息,混合著雨後泥土的芬芳。八仙桌上擺著幾碟小菜:醃蘿卜脆生生,鹵蛋油亮亮,還有一盆紅糟肉,在雨天的沉悶中顯得格外誘人。
依公!林凜突然想起什麼,媽媽說今天要教我醃鹹蛋呢!
話音剛落,曹浮光就端著一盆清水和一籃子鴨蛋走進來:依爸~你要教依凜醫術嗎?
“沒呢~無事在跟依凜閒聊著”林敬波擺了擺手。
曹浮光轉頭對林凜努了努嘴:依凜,我正要找你呢!要學醃鹹蛋嗎?學會了,過年給你做鹹蛋糯米飯。
林凜歡呼一聲,小跑過去幫媽媽把鴨蛋一個個擦乾淨。曹浮光雖然不識字,但做這些家務活卻是一把好手,手指靈巧地翻動著鴨蛋。
“依媽,”林凜眨巴著眼睛好奇地問道,“為什麼端午節要醃鹹蛋呀?”曹浮光微微一笑,耐心地解釋道:“這你就不懂了吧?鹹蛋黃配粽子,那可是絕配呢!”她一邊說著,一邊用閩都話夾雜著普通話,繪聲繪色地給林凜講起了其中的緣由。
“而且啊,”曹浮光繼續說道,“鹹蛋黃圓圓的,就像一家人團團圓圓一樣,多好啊!”林敬波在一旁聽著,也不禁捋著胡須連連點頭,表示讚同。
“浮光說得在理。”林敬波笑著說道,“咱們閩都有句老話,‘五月節,粽飄香,鹹蛋配酒喜洋洋’。這端午節啊~粽子和鹹蛋可是必不可少的呢!”說著,他站起身來,走到櫃子前,從抽屜裡取出一小包粗鹽和幾片艾草葉。
“來,依公教你個老法子,用這個醃出來的鹹蛋啊,保證又香又紅!”林敬波將鹽和艾草葉放在桌上,然後開始詳細地給林凜講解醃製鹹蛋的步驟和技巧。
雨聲漸歇,院子裡積起了一個個小水窪。林凜跟著媽媽學著把鴨蛋一個個洗乾淨,曹浮光的手指在蛋殼上輕輕摩挲配料。
依媽,林凜突然指著角落裡的一個小竹籃,那是二叔家的鴨蛋嗎?怎麼跟我們的不一樣?
曹浮光順著她手指的方向看去,臉色微微一變:哦,那是...那是二嬸前兒個送來的。她語氣裡帶著幾分不自然,說是他們家自己養的鴨子下的蛋。
林凜敏銳地察覺到媽媽的情緒變化。她記得重生前,二嬸鄭珍珠總是這樣,表麵上客客氣氣,實際上卻總愛占點小便宜。二叔林丕偉更是精明得很,家裡有點什麼好東西,從來不肯吃虧。
正說著,院門被推開,一個清脆的聲音傳來:依爸!依媽在不在家?
林凜探頭一看,是姑姑林丕華,帶著兩個比林凜小點的小叔子,潘秋彥的二弟潘秋祁,身後跟著他三弟潘秋福手裡還拿著個小風車。潘秋彥的父親早逝,作為大哥及其疼愛下麵的三個弟弟。
秋祁小叔叔!秋福小叔叔林凜開心地迎上去。“秋語小叔叔沒來嗎?”
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潘秋祁親熱地拉住林凜的手:依凜,我們來找你玩啦!秋語二哥在家陪依媽包粽子,我們聽說你在學醃鹹蛋,就讓嫂子帶我們看看!
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