【難怪叫天香！這三樣單獨拎出來都能當香水鼻祖！合一塊兒，怕不是連神仙都得低頭聞一聞？】
【我酸了，真酸了……能現場吃上這頓的人，命裡帶福吧？我直播刷火箭都嫌虧！】
直播間彈幕直接炸了，一條條刷得跟洪水似的：
龐日峰一掀櫥櫃門，嘩啦一下，鍋碗瓢盆全搬出來了——小燉鍋、蒸籠、烤盤、炭爐，全擺在桌上，跟開百貨公司似的。
他這廚具多得比調料還誇張，每一件都是老匠人親手打的，光這棟別墅裡擺著的，隨便拎個鍋出來都能抵得上一輛車。
他夾了點藏紅花，用鑷子輕輕一抖，灑進小鍋裡，倒上熱水，沒過兩分鐘，水就染成淺金黃，像加了晨光似的。
他撈出在木樨香露裡泡了半個多小時的珍珠鮑，輕手輕腳丟進那鍋花水裡，小火慢煨，跟養孩子似的。
鮑魚泡好，他轉身去搬炭——幾塊烏黑發亮的炭，點著後丟進烤爐，爐上擱著一塊隕石碎塊磨成的石板，寒氣都沒壓住那股子燥熱。
他抓一把龍涎香，碾成細粉，撒在石板邊上，再撈出黑金鮑，往正中央一放，蓋上鍋蓋，整個燜住。
這招叫“悶香”，香料遇熱一熏，香味全鑽進肉裡，連鮑魚殼都染上味兒。
接著，他又從水裡撈出提前泡好的沉香木，鋪在蒸籠底，翡翠鮑一層層疊上去，跟搭積木似的，整整齊齊碼了三籠。
觀眾全看傻了——燉、烤、蒸，三路齊發，跟拍電影特效一樣。
半小時一到，龐日峰猛地掀開燉鍋蓋。
“嘶——！”
一股香，不是飄，是直接衝進鼻子，像有人拿香包糊你臉上。
“我的天！這味道……藏紅花還帶甜味兒？”
“光聞著我就想舔鍋了，真不知道吃起來是啥樣？”
他快手快腳把鮑魚撈出來，每盤一個，整整十來盤，碼得跟藝術品似的。
宋大雄穿著圍裙，早就準備好小碟子，等師父一停手，立馬分發——不為別的，就圖個人人能吃上，別爭搶。
他再掀烤爐蓋——煙氣嫋嫋升起來，炭火味混著龍涎香，濃得像香水工廠爆炸了。
要不是親眼看著，真以為這是哪場高端香氛發布會。
他夾起黑金鮑，挨個放進盤裡，油亮亮的，像裹了層金箔。
最後，蒸籠一掀，白生生的翡翠鮑熱氣騰騰，水靈得能掐出汁兒來。
他一層層端下來，擺盤，每盤底下鋪了乾冰，淋點熱水——煙霧“噗”地升騰，整道菜像從雲端掉下來的仙饌。
鏡頭一推，三隻鮑魚靜靜躺在盤裡，旁邊擺著它們原來的殼，煙霧繚繞，活脫脫一幅仙界宴席圖。
彈幕瞬間瘋了：
【雖然沒嘗，但看到這盤菜，我現在就想跪著吃……】
【都說擺盤是形式主義，但這一盤，光看我就流口水了！誰敢說它不誘人？】
【這不是菜，這是神跡。
放我麵前我都不忍心下口，怕臟了仙氣。】
直播間裡，一堆人吞口水的聲音比直播間音效還響。
宋大雄挨個遞盤，連那幾位國宴大佬都顧不上坐了，站著就把鮑魚往嘴裡塞。
第一口咬下珍珠鮑——
鮮！甜！軟！彈！
鮑心像果凍，一咬就彈，藏紅花的溫潤香甜早就滲進肉裡，和鮑魚本身的清鮮咬在一起，甜而不膩，鮮得發顫。
姚老吃完了，筷子一放，眼睛都亮了：“鮑肉嫩得像雲朵，香料味兒全入了魂！不是沾，是滲進去的！”
龐日峰笑嗬嗬：“姚爺爺您別誇了，這鮑魚裡頭加了藥材，您得多吃兩口，對身子好。”
他話音一落，滿屋子人又埋頭吃上了。
聽到龐日峰這話，姚老二話不說，筷子一夾，又撈起一塊黑金鮑。
那鮑魚一進嘴，哢哧一聲，韌勁兒十足，牙關一咬，鮮味兒就炸開了。
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