分項：第二鍋燉煮中段有一次開蓋時間過長（中午炒菜期間），導致湯溫短暫下降至八十七度。建議：燉煮期間減少開蓋次數，或安排專人看管。】
A+。
比昨天的A-，上了兩個檔次。
但還不是S。
扣分項寫得很清楚，他中午跑去前麵炒菜，有一次揭蓋查看完忘了及時蓋回去，湯溫掉了三度。
就這三度，係統就扣了分。
林曉把這個教訓記在心裡。
比賽的時候，這口湯從頭到尾不能離人。
他把湯分裝好放進冰箱，關上門時盤算了一下。
冰箱裡現在有三批湯：第一天的火腿湯，第二天的A-雙吊湯，今天的A+雙吊湯。
練了三天，進步是有的，但離S級還差著距離。
「林曉，外麵有人找你。」趙姐在前麵喊。
他擦了擦手走出去，看見一個穿灰色外套的中年男人站在店門口，不認識。
「你好，請問是林曉林師傅嗎？」
「我是，什麼事？」
「我姓周，杭州來的。」男人從口袋裡掏出一張名片遞過來，「周正陽是我父親。我聽說你報名了華東青年賽，家父讓我過來看看。」
林曉接過名片。
周明輝，杭州周記餐飲管理有限公司，總經理。
周正陽的兒子。
趙學明的師父的兒子。
林曉把名片翻過來看了看，背麵是空白的。
「周總，要不進來坐？」
「不用了，就說兩句話。」周明輝笑了一下，「我父親對這個比賽一直很關注。去年學明拿了冠軍，今年他還會參加。家父的意思是，希望各位參賽選手都能發揮出最好的水平，畢竟這是華東地區最有分量的青年賽事。」
話很客氣。
但林曉聽懂了潛台詞。
歡迎你來當陪襯。
冠軍，是我們家的。
「謝謝周總特意跑一趟。」林曉把名片收進口袋，「我一定好好發揮。」
周明輝又笑了笑，轉身走了。
趙姐從裡麵探出頭來：「誰啊？」
「趙學明師父的兒子。」
「來幹嘛的？」
「來給我加油打氣的。」
趙姐翻了個白眼。
林曉站在門口，看著周明輝上了一輛黑色的別克商務車。
車開出去之前，後排的車窗降下來一半，有個人朝這邊看了一眼。
是個年輕人，二十六七歲的樣子。
林曉沒看清臉，車就開走了。
他回到後廚，從冰櫃最底層拿出了那塊二十年陳火腿，在手裡掂了掂。
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