特提了要求要嫦娥奔月樣式和玉兔搗藥樣式的,結果因為臨近中秋,這模子竟然有現貨。
師傅說長安糕餅鋪子排著隊來訂這個模子,他跟幾個學徒加班加點的刻了幾十套扔在那。
段知微倍感競爭激烈。
在麵皮裡塞入蓮蓉蛋黃,滿滿用虎口把皮子往上推,收好口,壓一壓放入模子裡,薄薄地刷一層蛋黃水,然後放進爐子裡頭烘烤。
最後成功端出一盤烘烤得非常成功的月餅。色澤金黃如滿月,表皮細膩,散發微微的麥香和油光。月餅正麵的嫦娥奔月花紋也刻得很清晰。
拿把刀把月餅切開,裡頭層次分明,蓮蓉細膩綿密,中間一顆橙黃圓潤的鹹蛋黃,一看就讓人起食欲。
段知微頗為滿意,跟阿盤兩個人分了一塊,其他的用盤子裝好,放灶台上晾涼。
她又想試試蘇式的月餅,段大娘帶著蒲桃回來了,看著兩人都垂頭喪氣的樣子,段知微就知道,肯定是兔子沒找到。
“算了吧”她想安慰一下兩人,便去灶台上取月餅:“今日烤的月餅非常美味,你們一人一個嘗嘗。”
灶台上空空如也。
“我月餅呢!”
她大步走到後院,金華貓仰躺在屋簷上一臉舒適地曬著太陽。
“我說,是不是你偷走了一盤月餅。”段知微不太客氣。
此貓蹭吃蹭喝,一貓一天能吃一筐魚,不給飯錢也算了,遇到大事還指望不上,比方上回遇到蟬妖,一人一貓互相抱著在樹下瑟瑟發抖。
金華貓大怒:“本座還沒到要偷吃月餅的地步好吧,那玩意甜膩膩的,誰吃那個。”
“哦”段知微拿出那個還粘著些微月餅香氣的盤子“那麻煩你找找我月餅哪兒去了。”
“你當我是犬類啊,我是高貴的金華貓!”
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“今晚兩根炙魚乾。”
“......成交。”
金華貓聞聞盤子,又四處聞聞空氣道:“我聞到了......”
“月餅的氣息?”段知微趕緊問道。
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