須堅守底線，這是一道前菜它下手太重了」
李會長也放下了筷子，長嘆了一口氣：「是啊，這道菜如果是主食，我絕對給滿分，但在前菜局端上來，太占肚子了，而且油感太重。紅方主持失策了。」
聽到兩位評委的定調，劉一手和陳安國對視一笑。
山豬吃不了細糠，有些傢夥，總覺得外國的月亮比較圓。
然而，與專業評委的理性批判截然不同，後方那51位大眾評委席上，此刻正上演著一場真實的味覺分裂。
51個普通的濱城老百姓，麵前各自擺著一小碟冷冰冰的生魚片塔塔，和一小碗熱氣騰騰的油潑海鮮糯米。
一個剛下夜班的鉗工大叔，先嘗了一口海鱸魚塔塔。
剛一入口，他那張滿是胡茬的臉就皺成了一團。
「呸呸呸！」大叔連忙拿紙巾吐了出來，滿臉嫌棄，「這啥玩意啊，生魚肉拌著奶油，又腥又膩又冰牙，這也能叫菜？餵貓貓都不吃！」
說完，他端起旁邊那碗還冒著熱氣的海鮮糯米，直接倒入嘴裡。
「得勁！」大叔的眼睛瞬間亮了，額頭上冒出一層細汗。
「這大蝦扇貝，焦香焦香的，這底下的糯米也好吃，油香油香的，這才叫給人吃的東西！」
但緊挨著一位女士年輕白領，卻給出了完全相反的反應。
「大叔，您懂不懂什麼叫高級感啊？」女白領優雅地吃著海鱸魚塔塔，一臉享受，「夏天這麼熱，這道塔塔清爽解膩，海鮮的甜味被完美保留了，簡直絕配。」
她嫌棄地看了一眼那碗油光水滑的糯米：「這麼熱的天，讓我吃這種重油的東西，卡路裡爆炸不說，吃完滿嘴大蒜味，沒有一點前菜的優雅，我選藍方。」
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大部分評委，看著紅方那碗香氣撲鼻的糯米飯，咽了口唾沫，卻遲遲不敢動筷子。
「昨天早報上可登了，方正夜市的東西吃壞過人……」一個戴眼鏡的阿姨咽著唾沫，死鴨子嘴硬地嘀咕，「再說了，一粒鹽都不放，這肯定就是亂燉糊弄人的，我還是吃這德國大廚的，看著乾淨。」
周圍幾個人聽了，深以為然地點點頭，強忍著那股勾人的蒜香味，準備把紅方的碗推開。
就在這時，前排一個餓急眼的大學生突然指著主評委席：「哎！你們快看！」
眾人齊刷刷抬頭。
隻見坐在正中間的國宴泰鬥陳安國，不僅沒有嫌棄這碗粗糙的食物，反而連夾了兩大塊蘸滿綠色香油的扇貝肉送進嘴裡。
老頭子嚼得滿眼舒坦，甚至還破天荒地端起那個大扇貝殼，把底下的糯米往嘴裡扒拉了一大口。
這畫麵，就像一根針，瞬間戳破了謠言的窗戶紙。
「拉倒吧，國宴大廚都埋頭乾飯了，人家舌頭不比咱們金貴？能有毒？」一個剛睡飽的大叔大吼著，「死就死吧，老子先吃為敬！」
大叔一勺子連著蝦肉和糯米塞進嘴裡，下一秒，眼睛猛地瞪圓，二話不說直接端起碗開始狂扒。
有人帶頭，防線瞬間崩潰。
五十一個大眾評委席上，瞬間響起了一片急促的碗勺碰撞聲。
真實的市場，從來不是非黑即白的。
中餐的煙火氣與西餐的高級感，熱食的滿足與生食的清爽，加上王強之前埋下的輿論毒藥，在這一刻發生了最劇烈的碰撞。
計票環節，正式開始！
主持人拿著統計器，聲音在大廳內迴蕩：「首先，是四位專業評委的投票！每人三分！」
法國名譽教授毫不猶豫舉牌：「我堅持我的專業判斷，紅方違背了前菜邏輯。我投藍方，3分！」
華南李會長猶豫了片刻，雖然驚嘆於紅方的火候，但為了維持正統的評判標準，也舉起了藍牌：「藍方，3分。」
「哈哈哈哈！」二樓的王強狂笑起來，「看到了嗎山本先生？專業票咱們拿下了！」
「中國人的胃，我還是喜歡熱食。」劉一手冷哼一聲，直接舉起紅牌，「我就認這口熱騰騰的鍋氣，紅方，3分！」
最後，所有人的目光看向了坐在主位上的陳安國。
老頭子不緊不慢地磕了磕旱菸袋，蒼老的聲音透著一股看透世事的滄桑。
「菜，是做給人吃的，餓了吃糠甜如蜜，飽了吃蜜也不甜。」
「老外那一套打開味蕾的規矩，那是吃飽了撐的人定的。」
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