灶台前,鐵柱緊繃的身體終於軟了下來,他單手撐在案板上,大口大口地喘著粗氣,看著黃方正,咧開嘴傻笑起來:「正哥……咱贏了。」
黃方正卻沒有笑。
他抬頭看向二樓。隔著十幾米的虛空,他的目光與麵孔扭曲的王強狠狠撞在了一起。
黃方正很清楚,33比30,這根本算不上勝利。
王強的切斷鹽分戰術極其陰險。 (由於緩存原因,請用戶直接瀏覽器訪問 伴你閒,.超方便 網站,觀看最快的章節更新)
前菜可以用重油重香來掩蓋寡淡,用碳水來轉移味覺焦點,但這隻能用一次。
接下來的主菜,是一整塊極品小尾羊排!
沒有鹽的醃製和脫水,羊排的膻味根本壓不住,粗壯的肌肉纖維在烹飪時也無法有效地鎖住汁水。
這需要耗費比前菜多出雙倍的心力去彌補。
二樓觀景台上。
「砰!」
王強一拳重重地砸在欄杆上,臉色鐵青。
他怎麼也沒想到,,這幫土包子竟然靠著一碗油膩的糯米飯翻了盤!
「王桑,這就是你說的穩贏?」山本徹冷冷地瞥了他一眼,語氣中透著極度的不滿。
「連一群隻懂得用大火爆炒的野蠻人都解決不掉,你讓我很失望。」
「山本先生您別生氣!」王強額頭上青筋暴起,但依舊保持著理智,「前菜算他們運氣好,用糯米糊弄過去了,但接下來的主菜,可是整塊的肉,沒有鹽,我看他怎麼讓那塊羊排入味!」
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大廳內,主持人的聲音再次響起:
「第一輪前菜局已經結束,感謝雙方主廚為我們帶來的精彩表現。」
「在進入第二輪主菜局之前,我們將有十分鐘的休息時間。」
導播的鏡頭切回了主持人視角,原本充滿火藥味的演播大廳,播放起了輕鬆舒緩的音樂。
主持人臉上掛著職業的微笑,拿著麥克風走下了舞台,直接走向了那51位大眾評委的區域。
「各位電視機前的觀眾朋友們,剛才的對決想必大家看得是大呼過癮。」
「俗話說得好,巧婦難為無米之炊,無論是馬克斯大廚那精緻如藝術品的塔塔,還是鐵柱主廚的避風塘海鮮,都離不開最基礎又關鍵的一環,新鮮美味的食材!」
主持人走到剛才那位大吼的大叔麵前,將麥克風遞了過去:「這位大哥,剛才看您吃得特別香覺得今天這道菜裡,蝦和扇貝的口感怎麼樣?」
大叔抹了一把額頭上的汗,「我在這海邊吃了幾十年海鮮,這扇貝的個頭、這蝦的肉質,那叫一個脆彈,品質相當不錯。!」
「海鱸魚的品質也非常棒,剛才那道塔塔,魚肉晶瑩剔透,入口即化,一點腥味都沒有。」
剛剛的女白領也應和著,」這應該是最新鮮的深海貨,很少能吃到這麼高品質的魚。」
主持人臉上露出了滿意的笑容,她對著攝像機鏡頭,聲音陡然拔高了八度,進入了極其專業的GG播報模式。
「感謝各位評委的認可!」
「大家或許不知道,今天場上這72道令人垂涎欲滴的頂級食材,不論是生猛海鮮、極品肉類,還是各種珍稀蔬菜、進口香料,全部——都由本次大賽的獨家冠名贊助商——【鮮美達生鮮連鎖超市】獨家特供!」
隨著主持人的話音,現場的大屏幕上瞬間切換成了鮮美達超市的精美宣傳片。
乾淨明亮的生鮮區、巨大的恆溫水族箱、整齊劃一的冷鏈物流車,配合著極具煽動性的GG語,不斷衝擊著觀眾的眼球。
「鮮美達生鮮,我們不生產食材,我們隻是大自然的搬運工!」
「從深海捕撈到您的餐桌,全程冷鏈,鎖住新鮮!」
「買好菜,就認準鮮美達」
「鮮美達濱城超市第一家分店將於一周後開業,敬請期待。」
二樓的王強,看著大屏幕上的宣傳片,還有現場觀眾交頭接耳討論著下周去搶購的情景,緊繃的臉色終於緩和了幾分。
這才是他砸重金辦這場比賽的真正目的。
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