工整有力，不疾不徐。不識字的鄉親摸著紅紙連說「好看」、「喜慶」，識字的楊滿堂在一旁樂嗬嗬地解釋著意思。
楊帆成了這上午楊家小院當仁不讓的焦點，但他隻是安靜地寫著，臉上帶著那點溫和的笑意。
直寫到日頭近午，手腕微微發酸，才把最後一位鄉親的對聯寫完。
堂屋留下一地紅紙碎屑和淡淡的墨香。楊帆這才趕忙吃了母親溫在鍋裡的飯菜。
飯後，楊帆回到耳房，拿出筆記本，在難得的安靜中，梳理著《渴望》後續的細綱，也記下幾個關於民間音樂採風的念頭。
三點一過，他收起本子，再次紮進灶房——年夜飯的正戲，要開場了！
灶房裡，濃鬱的肉香早已瀰漫開來，霸道地充盈著每一個角落。
黃豆燉豬蹄在大鐵鍋裡「咕嘟」了幾個小時，湯汁濃白如奶，蹄筋軟糯，香氣勾魂。
楊帆撈出煮熟的豬肝，刀工乾淨利落，斜刀片下，片片厚薄均勻，紋理清晰。
拌入搗得細碎的蒜泥、陳醋、醬油，珍重地點上幾滴香得醉人的芝麻香油，最後撒上翠綠欲滴的香菜末——一盤油亮誘人、蒜香撲鼻的涼拌豬肝便成了。
泡發的海帶絲焯水斷生，同樣用蒜泥醋汁拌勻，清爽開胃，墨綠與醬色相間。
鐵鍋燒熱，油溫剛好，一把花生米撒下去，炸得金黃酥脆，撈起時香氣四溢。
大白菜嫩黃的心子細細切絲，鹽稍醃擠去澀水，拌入白糖、米醋、一點紅亮的辣油，白綠紅相間，清爽解膩。
土豆去皮切細絲，淘淨澱粉，熱油大火快炒，沿著鍋邊淋入香醋，酸辣氣息瞬間激發，脆爽可口。
雞蛋打散滑炒成塊，下紫皮洋蔥片翻炒，洋蔥的甜香與蛋香交融，金黃與淡紫輝映。
最大的鐵鍋裡，薄切的豬肉片、晶瑩剔透的紅薯粉條、金黃的炸丸子，加上切塊的白菜幫、敦實的滷水豆腐，滿滿燉上一大鍋。
熱氣騰騰，湯汁翻滾，濃鬱的肉香、豆香、丸子的焦香交織在一起，是團圓的號角，是豐年的味道。
楊帆在灶台間穿梭，動作熟練而專注。
請訪問ᴏᴏᴘ.ᴛᴡ獲取最快的章節更新
李秀娥和剛過來幫忙的大嫂在堂屋擀皮包著白菜豬肉餃子，聽著灶房裡「滋啦」、「嘩啦」、「叮噹」的聲響，聞著那越來越誘人，層次分明的香氣，臉上的笑容越來越舒展，動作也輕快起來。
楊海依舊坐在灶膛前，火光將他沉默的臉映得發亮，他偶爾低咳，目光卻不由自主地追隨著兒子那充滿力量與生機的背影，灶膛裡的火映得他眼底也有了暖意。
天色擦黑，大哥楊明帶著蹣跚學步，裹得像個棉花球的小侄子進了院門。
小小的堂屋瞬間被擠得滿滿當當，笑語喧譁，人氣兒旺得驅散了冬夜所有的寒氣。
那張破舊的方桌，前所未有地被碗碟擺得滿滿當當，琳琅滿目。
先是四個涼菜，涼拌剔骨豬蹄筋、涼拌海帶絲、涼拌白菜芯、炸花生米。
跟著是六個熱菜，洋蔥炒雞蛋、醋溜土豆絲、炒豬肝、清炒蓮藕、洋蔥炒肉、豬肉粉條燉丸子。
中間壓軸的是一盆皮薄餡足的白菜豬肉餃子。
硬是湊足了十道菜！
在這個清貧的農家，在這個1985年的除夕夜，這已然是一場令人心頭髮燙的豐盛家宴！
煤油燈的光暈與灶膛裡跳躍的橘紅火光交織在一起，將這小小的堂屋映照得暖意融融。
「劈啪——咻——嘭！」
屋外，零星的鞭炮聲開始此起彼伏。
「來！都端碗！」楊帆拿起筷子，臉上帶著忙碌後的紅暈和滿足笑的意，聲音清亮又溫暖，穿透了屋裡的喧鬨，「爹，娘，大哥大嫂，過年了！咱開飯！」
」！好年過「
」！好年過「
」！嘍子餃吃「
。響聲的耳悅出發，起一在碰地脆清碗瓷粗
。譁喧語笑，飛紛子筷，桌一坐圍子孩人大
；足滿的實踏厚醇是蹄豬的唇黏質膠、骨脫糯軟
。蕾味著動挑地處好到恰，辣酸爽清的菜拌涼
。符音典經的年過是，香酥的生花炸
。味滋的實樸最活生是，香鮮嫩滑的蛋雞炒
……重厚的家是，度溫的圓團是，香濃燙滾的菜燉
。氣寒的年積了散驅，窩心抵直，流暖的大強股一成匯，撞碰、織交上尖舌在味滋種各
。裡味年的易不之來這了進混，中碗入滴，落滑地聲無，淚的久許了忍強中眼娥秀李和海楊讓於終也。線視了糊模，戶窗了氳氤氣熱
。來開延蔓中口在汁湯餡肉的香鮮燙滾著裹包道筋的皮麵著受感，破咬輕輕，子餃的滿飽個一起夾帆楊
。感就成的圓團份這了護守並造創手親種一、望希種一、實踏種一是那
」！啪——咻！嘭！嘭——啦啪裡劈「，雨急如集密得變然驟聲炮鞭的外屋
。來到的年新著呼歡，結終的歲舊著告宣，起一在織交響聲數無
