過一百八十粒就是上品,咱們這都超過二百了。”
崔老漢接過稻穗,仔細端詳。稻穀顆顆飽滿,色澤金黃,在陽光下彷彿透明。他輕輕撚下一粒,剝去穀殼,露出晶瑩的米粒。米粒短圓,色澤如玉,散發著淡淡的清香。
“好米啊...”老漢喃喃道,“比我爺爺那輩種的盧城稻還要好。”
遠處傳來了開鐮的號子聲。秋收開始了。農戶們拿著鐮刀,走進稻田,彎下腰,一手攬住稻稈,一手揮鐮割下。割下的稻子整齊地碼放在田埂上,等著脫粒。
崔老漢家也開始了收割。他和兒子、兒媳、兩個孫子,全家五口人齊上陣。鐮刀劃過稻稈,發出唰唰的聲響;稻穗碰撞,發出沙沙的聲音;人們偶爾的交談聲、笑聲,交織在一起,形成了一曲豐收的樂章。
三天後,二十畝稻全部收割完畢。稻穀堆在打穀場上,像一座座金色的小山。接下來是脫粒——用連枷拍打稻穗,讓穀粒脫落;然後是晾曬——在乾淨的場地上攤開,讓秋日的陽光曬乾水分;最後是揚場——用木杴揚起稻穀,藉助風力吹走稻穀和雜質。
每一道工序,崔老漢都親自監督。這是要進貢給大唐天子的稻米,容不得半點馬虎。
又過了十天,稻穀加工成大米。崔老漢特意請來上京最好的碾米匠,用最精細的工藝,確保每一粒米都完整,都晶瑩。
最終選出的貢米,裝在特製的陶罐裡。陶罐是渤海三彩中的精品,青綠色的釉麵上畫著稻穗圖案,罐口用蠟密封,罐身貼著紅紙標籤,上用漢字寫著:“渤海國盧州貢米,開元五年秋”。
裝罐那天,大祚榮親自來到盧州。他看著那一罐罐精米,眼中滿是欣慰。
“崔老漢,”他喚道,“今年收成如何?”
崔老漢恭敬地回答:“回大王,二十畝田,共收稻穀一百石(約6000公斤),出精米六十石。選出的貢米共十石,都是最上等的。”
大祚榮點點頭:“辛苦你了。這些貢米,明天就啟程送往長安。你挑兩個可靠的人,隨貢使隊伍一起去,路上負責照看這些米。”
崔老漢激動得聲音發顫:“小人...小人想去!小人想親眼看看,咱們的米是怎麼送到長安,送到天子麵前的!”
大祚榮笑了:“好,準了。你年紀大了,路上小心。到了長安,替我向天子問安,就說渤海國的子民,感念天子恩德,特獻上今年新米。”
“是!小人一定帶到!”崔老漢深深鞠躬。
第二天清晨,貢使隊伍出發了。五十名精銳士兵護衛,十輛牛車載著貢品——除了十石盧城稻,還有貂皮百張,人蔘五十支,渤海三彩二十件,海東青兩隻...這些都是渤海國的特產。
崔老漢和兒子崔明浩隨行,負責照看稻米。他們坐在載米罐的牛車上,看著盧州的田野在晨霧中漸漸遠去。
隊伍沿著“朝貢道”西行。這條路是渤海國與大唐之間的主要通道,經過多年的修整,已經相當平坦。但即便如此,從盧州到長安,也要走兩個月。
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路上,崔明浩問父親:“爹,您說,天子會喜歡咱們的米嗎?”
崔老漢望著西方,緩緩道:“一定會。咱們的米,是用心種的。從選種到收割,從晾曬到碾米,每一個環節都盡心儘力。這樣的米,帶著咱們渤海國子民的心意,天子一定能嘗出來。”
他頓了頓,又說:“你爺爺在世時常說,高句麗滅亡前,盧城稻也是貢品。但那時候的貢米,是強迫百姓交的,百姓心裡有怨氣,種得不用心,米也就一般。現在不一樣,是咱們自願獻的,是帶著感恩的心種的,米自然好。”
崔明浩若有所思。他想起大王說的那句話:“盧城之稻,是我們渤海國的一張名片。”現在他明白了,這張名片上寫的,不僅是稻米的品質,更是渤海國子民的心意,是渤海國對大唐的忠誠,是渤海國自己的尊嚴。
隊伍繼續西行,穿過契丹控製的草原,穿過營州的丘陵,進入幽州,最終抵達長安。這一路,崔老漢父子見識了各地的風土人情,也見證了渤海國商隊在沿途的活躍——幾乎每個城鎮,都有渤海商人的身影,都在交易渤海國的特產。
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