【第60章 前世的薑家人來了】
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薑沅擱筆,望著信紙出神。
窗外有風,吹得窗紙簌簌響。
案上茶已涼,茶葉沉在盞底,舒展開的葉片脈理分明。
她提起筆,蘸飽墨。
回信也很短,先謝茶,再問歲寒,最後寫:
“江南裴氏子,善茶,新識。
攜雪頂含翠至,與沅試製龍井蝦仁、茶香酥餅,定名雪中春信。
臘月擬於沅舍設茶食雅集,君若歸長安,當留一席。”
墨跡在紙上慢慢洇開,洇成極淺的一痕。
她擱下筆,將信紙折起,裝入信封,擱在案角。
明日托老鄭的貨船帶去江南。
案頭,那枚翡翠環佩靜靜臥在錦囊裡,映著燭光,碧色沉沉。
……
十一月底,城外忽然來了很多難民。
三三兩兩,衣衫襤褸,蹲在城牆根下,用破瓦罐煮些不知名的野菜。
聽說關中三個月沒下雨了。
渭河淺得能看見河床的卵石,井水落了三丈,老農挑一擔水要走十裡路。
麥子種不下去,種下去的也枯了大半。
糧商們聞風而動,米價一日三漲,到臘月初,已是秋日的三倍。
西市糧鋪的掌櫃姓王,是個胖子,臉圓得像個發過頭的饅頭。
他在門口豎起一塊木牌,上麵寫著:“新米到,每升三十文。”
三十文。
秋日還是十文。
排隊的百姓看著那塊木牌,沒人吭聲。
有人把攥在手心的銅板數了又數,終究不夠,低著頭走開了。
薑沅那天正好去糧鋪買麵粉,
站在隊伍裡,聽見前麵一個老婦人小聲念叨。
“三十文……這是要人命啊……”
老婦人背上背著個兩三歲的孩子,孩子瘦,臉黃黃的,靠在祖母肩上,眼睛半閉著。
薑沅沒說話。
她轉身離開糧鋪,去了行會。
……
長安飲食行會設在西市後巷的一間小院裡,是前幾個月剛盤下的。
三間平房,一間議事,一間存賬,一間供著灶神。
院子收拾得乾淨,牆角種著一叢臘梅,剛打了苞。
薑沅到的時候,陳三、金掌櫃、錢掌櫃、劉掌櫃等人已經到了。
還有幾個東市的商戶,是聽說消息後趕來的。
“薑會長。”陳三站起身,臉色不好看,“糧價的事,您聽說了吧?”
“聽說了。”
“王胖子漲到三十文了。城西幾家也跟著漲。再這麼下去,咱們這些做吃食的,不是跟著漲,就是關門。”
金掌櫃歎氣:“我鋪子裡一碗陽春麵才賣五文,麵粉漲了三倍,一碗麵得賣十五文才夠本。可十五文,誰吃得起?”
薑沅坐下,倒了碗茶。
“咱們不漲。”她說。
眾人一愣。
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“薑會長,您這話的意思是……”
“行會立過規矩:誠信經營,童叟無欺。
糧價漲是糧商的事,咱們做的是熟食,賣的是手藝,不是囤糧投機。”
她頓了頓。
“我算過賬,麵粉漲三倍,一碗麵的成本從兩文漲到六文。咱們一碗麵賣八文,還能賺兩文。”
“八文?”錢掌櫃咂舌,“這也太薄了……”
“薄是薄,但能活。”
薑沅看著他。
“你漲到十五文,客人少一半,賺的還不如現在多。不漲,客人還在,薄利多銷,撐過這陣子再說。”
眾人沉默。
劉掌櫃第一個點頭。
“薑會長說得有理。我店裡那些老客,都是街坊,看著我長大的。漲了價,我張不開那個嘴。”
陳三也道。
“我也同意。這時候漲價,不是趁火打劫嗎?傳出去,名聲就壞了。”
金掌櫃想了想,也點了頭。
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