問題一旦得到解決,他們有了更多的時間在做菜上,選擇立馬就多了起來。
……
從維港公園出來,何誌遠打了輛計程車,帶著周沫沫直奔錦江春。
錦江春的裝修頗為典雅,飯店規模挺大的,大廳擺了二十多張桌子,包廂數量也不少。
他們來的時候已經過了午高峰,何誌遠何誌遠帶著周硯和沫沫輕車熟路找到了錦江春的總經理,提出了借調人手的請求。
錦江春的總經理王鵬是個微胖的中年男人,聽完何誌遠的話,王鵬麵帶微笑道:「何先生,我理解你們人手不足的情況,但是我們錦江春也確實比較忙,實在沒辦法借調人手給你們,要不您另外再想想辦法吧,如果需要招聘人手,我可以幫你從中協調。
如果你們在食材、工具上有任何需求,我們也會提供幫助,但人員借調確實不太方便。」
何誌遠不著急,微笑道:「王經理,我們借調也不是空口白借的,借調人員可以穿著你們錦江春的製服上崗,這對於你們錦江春來說也是一個相當好的宣傳機會,要不你跟你們伍老板商量一下再給我答覆,我也免得再從飲食公司那邊去聯繫伍總。」
「穿著製服上崗?」王鵬聞言愣了一下,很快明白了何誌遠的意思,看了眼一旁站著的周硯和正到處看著的周沫沫,微笑道:「何先生,那你們先坐一會,喝杯茶,我去給伍總匯報一下情況。」
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「好,有勞了。」何誌遠微笑點頭。
他們在總經理辦公室坐著,很快有服務員過來給他們泡上茶。
「能成嗎?」何誌遠小聲嘀咕。
「在香江,成的概率應該不小。」周硯淡定端起茶杯,茶水的溫度剛好合適。
王鵬很快回來了,臉上笑容燦爛了幾分:「何先生,伍總同意了,我們會安排兩名收銀員和兩名手腳麻利的前廳服務員借調到你們那邊,協助你們經營。」
「借調人員的工資……」
「那自然是我們錦江春這邊支付,您要談這個就太見外了。」王鵬連忙說道,「四個人夠嗎?不夠的話,我可以從其他店鋪協調人員,您也知道的,我們美心集團麾下餐飲店鋪比較多,隻要伍總點了頭,再選兩個人也沒問題的。」
何誌遠笑著跟王鵬握手道:「四個夠了,人太多也站不下,還請王經理替我向伍總致謝,我代表我們省飲食公司向她表示感謝。」
「不客氣,下午我把人員確定下來,明天早上就讓他們到美食節攤位上班。」王鵬點頭道,「伍總說了,您能給我們錦江春宣傳,是我們應該謝謝您。」
「伍總客氣了。」何誌遠微笑道,忍不住看了眼周硯,他算的可真準。
「周硯周師傅是吧,很榮幸見到你,你昨天在表演賽上的出色表現讓人印象深刻,恭喜你榮獲最佳廚師,如果有機會的話,我們錦江春非常希望能夠引入你這樣的青年才俊。」王鵬向著周硯伸出手,麵帶微笑道:「伍總剛剛在電話裡也有提到你,你如果願意來錦江春上班,直接升任主廚,起薪三萬港幣,另外每個月的補貼要有一萬港幣。」
周硯也沒想到,這王經理直接向他發起了招募,而且條件開得相當高。
周硯和他握手,微笑搖頭:「不好意思王經理,我暫時沒有來香江發展的打算,我還是計劃回家鄉開飯店,我的新飯店已經快要建好了。」
王鵬說道:「周師傅離港之前都可以再考慮考慮,錦江春是香江開的第一家高端川菜宴席酒樓,而且是和你們省飲食公司合資開設的,如果選擇香江的飯店,我們會是你比較好的選擇。」
「好的,我會考慮的。」周硯點頭。
大堂經理端著三杯冰鎮飲品進來,第一杯先笑著遞給周沫沫:「沫沫小朋友,你要不要嘗嘗我們店裡的冰鎮酸梅湯?是我們最近新推出的明星飲品哦,冰涼解暑。」
「謝謝姐姐~」周沫沫用兩隻小手捧著杯子,眼睛一亮:「好冰啊!裡邊還有冰塊呢,夏天哪裡來的冰呢?」
「冰箱是可以把水凍成冰塊的,不是非得等冬天。」周硯給她解釋道。
「好厲害!」周沫沫有些震驚,「那夏天鑽到冰箱裡,不是超涼快的!」
「那就不有點涼快的問題了,那是有點嘎了。」周硯連忙打消她的危險想法,小傢夥可真敢想啊。
酸梅湯酸酸甜甜的,應該放了一些冰鮮楊梅,所以有果粒,這天氣喝著確實很爽,兩口下去,暑氣全消。
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