主料。
肥大且嫩的豬蹄用刀剁開，四個豬蹄分成八塊。
又拿了一大塊五花肉，她把五花肉切開。
這麼些天，每天好幾鍋大鍋菜，本來最開始那隻變異豬身上的五花肉快被用完了。
沒想到狩獵大金黃色變異怪的時候又撞到一隻。
雖然沒有一開始那頭變異豬的個頭大，肉也沒那麼多，不過暫時夠用了。
謝謝金黃變異怪的饋贈。
淩菁想著，再拿一塊牛肉出來，切開。
還有鳥肉。
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沒記錯的話應該是變異牛獅怪的翅膀。
變成肉塊之後，淩菁不能完全辨別所有的鳥肉肉塊是什麼，太雜了，應該還有她沒見過得的品種。
不了解的味道可能會影響鹵肉的味道，於是她隻挑了能認出來的鴿子肉。
大刀剁開，連帶著翅膀和腿，跟牛肉和豬肉一塊兒焯水，然後進鹵肉鍋。
也謝謝變異牛獅怪的饋贈。
鹵肉湯鍋也蓋上蓋子，轉大火。
淩菁清洗了刀具和案板，開始處理素菜。
肉鹵吃的是濃稠馥鬱的醬香肉脂味，鹵菜吃的就是鮮了。
土豆、藕片、長豆角，筍片、西蘭花、白菜、香菇和蘿卜塊。
很多食材和麻辣燙串串的重合，但味道絕對不一樣。
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