中感慨。這個李掌櫃年紀輕輕，生意做得風生水起，待人接物卻謙遜有禮，半點沒有少年得誌的輕狂。妹妹的眼光，確實不錯。
想到這裡，他看了田雨一眼。田雨正專心泡茶，手法嫻熟，姿態優雅，可眼角餘光卻時不時飄向李雲龍。
“李掌櫃，”田海開口，語氣誠懇，“實不相瞞，今天請你來，除了祝賀，也是想請教請教。”
李雲龍放下酒杯：“田大哥請說。”
田海歎了口氣，指了指樓下大堂。正是午飯時間，大堂裡卻隻坐了四五桌客人，顯得空蕩冷清。
“你也看到了，我們平安酒樓是幾十年的老字號，我爺爺那輩創下的基業。可這幾年，生意是一年不如一年。”田海苦笑道，“我們也想過不少法子——換廚師、添新菜、降價促銷，可效果都不大。李掌櫃經營超市那麼成功，不知有沒有什麼好建議，能幫幫我們？”
這話問得直接，也問得無奈。田天峰沒說話，隻是看著李雲龍，眼中帶著期盼。
李雲龍沉默了片刻。
他其實早就注意到平安酒樓的困境。幾次來吃飯，都看到客人不多。田家的菜做得並不差，服務也周到，可就是吸引不了人。原因其實很簡單——時代在變，人們的消費習慣在變，可酒樓還守著老一套。
“田大哥，”李雲龍緩緩開口，“這個問題，我也考慮過。”
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